Страница 1 из 3

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Пн авг 08, 2022 7:45 pm
lizaveta
Аккуратнее со шпинатом, его не полезно в больших количествах.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Пн авг 08, 2022 10:00 pm
Brave
Протеин на основе soy beans способствует снижению холестерола.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:03 am
Uzito
Вот еще более подробно про сою
https://examine.com/nutrition/is-soy-good-or-bad/

Особое внимание нужно уделить анти-нутриентам. Соевые бобы очень устойчивы к пожиранию млекопитающими и без тщательной обработки практически не только несъедобны, но еще и блокирует усвоение всего что вместе с ними было съедено, а в худшем случае служат просто отравой.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:30 am
Uzito
Brave писал(а): Пн авг 08, 2022 10:00 pm Протеин на основе soy beans способствует снижению холестерола.
см линк выше
There’s no data regarding soy and heart health other than some observational associations investigating hard endpoints for heart disease, such as mortality and heart attacks, and that kind of evidence is too weak to serve as main backing for health claims. Yet the FDA approved the claim in 1999, when even less evidence existed than does today.

This health claim rests solely on evidence at the time that soy protein supplementation reduces serum levels of low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C). In particular, a 1995 meta-analysis of 38 RCTs had reported that soy-protein supplementation significantly reduced total cholesterol (-23 mg/dL, or -9.3%), LDL-C (-21.7 mg/dL, or -12.9%), and triglycerides (-13.3 mg/dL, or -10.5%).[27]

The amount of soy protein used in the RCTs averaged 47 g/day (range: 17–124), and statistical analyses suggested that at least 25 g was necessary to observe a 9 mg/dL reduction in total cholesterol (which is where the “25 g” number in the authorized health claim came from). Interestingly, this meta-analysis also found that reductions in total cholesterol and LDL-C were significant only among individuals who had baseline total cholesterol levels above 250 mg/dL.

Ultimately, the FDA’s health claim was backed by the American Heart Association (AHA), which, in 2000, published a statement concluding that “it is prudent to recommend including soy protein foods in a diet low in saturated fat and cholesterol to promote heart health”.
То есть решение не более чем политическое и можно с уверенностью сказать, основано на том, что фермерам дают субсидии на выращивание сои и из-за этого дается рекомендация всем кушать 25 граммов соевого белка в день.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:40 am
Бонька
Easbayguy писал(а): Пн авг 08, 2022 5:22 pm $4.49 (листья)
ну и цены в ваших палестинах.

рецептами не помогу, потому что делаю практически то же самое. Зелень и любые фрукты-ягоды что есть на данный момент. С добавлением чиа сидс и флекс сидс. И мака паудер. (когда-то читала что полезно женщинам)

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:44 am
Бонька
нам наверно не надо, у нас другая проблема, но underweight дочку я откармливаю смузями из
- пол авокадо
- банан
- греческий йогурт
- протеиновый порошек
- порошек из туевой кучи овощей-фруктов
- ягоды
- арахисовое масло
- чиа сидс
- флекс сидс
- и все это заливаю алмонд милк вместо воды

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 3:15 pm
Brave
Uzito писал(а): Вт авг 09, 2022 9:03 am Вот еще более подробно про сою
https://examine.com/nutrition/is-soy-good-or-bad/

Особое внимание нужно уделить анти-нутриентам. Соевые бобы очень устойчивы к пожиранию млекопитающими и без тщательной обработки практически не только несъедобны, но еще и блокирует усвоение всего что вместе с ними было съедено, а в худшем случае служат просто отравой.
Имелось в виду soy beans based protein powder для смузи, т.е. уже обработанные

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:20 pm
kyk
Бонька писал(а): Вт авг 09, 2022 9:44 amнам наверно не надо, у нас другая проблема, но underweight
нам бы наоборот для overweight

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Вт авг 09, 2022 9:22 pm
kyk
Easbayguy писал(а): Пн авг 08, 2022 5:22 pmпачка зеленых листьев костовских
что за листья?

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 6:18 am
Laila
Easbayguy писал(а): Вт авг 09, 2022 10:11 pm
kyk писал(а): Вт авг 09, 2022 9:22 pm
Easbayguy писал(а): Пн авг 08, 2022 5:22 pmпачка зеленых листьев костовских
что за листья?
вот такие коробки
Вы делаете паунд зелени на всего три смузи?
Как-то много.
Все рецепты что я делаю говорят две пригорстни. (Ну, может у вас рука, конечно, огромная:)

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 1:02 pm
WebFunk
Почему бы просто не съесть все вышеперечисленное? Лень жевать? Железные лопасти блендера разве не разрушают полезные вещества?

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 1:20 pm
shokoladnitsa
Оно и в смузях-то не так чтоб вкусно, а чтоб жевать ингредиенты так и вовсе не у каждого сила воли найдётся, не говоря о детях

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 4:16 pm
Uzito
И вообще жидкие калории зло.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 4:17 pm
lizaveta
shokoladnitsa писал(а): Ср авг 10, 2022 1:20 pm Оно и в смузях-то не так чтоб вкусно, а чтоб жевать ингредиенты так и вовсе не у каждого сила воли найдётся, не говоря о детях
Почему? Ложка масла оливкового + лимонного сока и семечками посыпать.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 4:38 pm
Brave
Ruger писал(а): Ср авг 10, 2022 4:13 pm Терпеть не могу смузи - любые. И не понимаю смысла. По отельности вкуснее: отдельно салат, отдельно фрукты/ягоды.
Быстро и удобно, особенно на завтрак

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 4:43 pm
shokoladnitsa
lizaveta писал(а): Ср авг 10, 2022 4:17 pm
shokoladnitsa писал(а): Ср авг 10, 2022 1:20 pm Оно и в смузях-то не так чтоб вкусно, а чтоб жевать ингредиенты так и вовсе не у каждого сила воли найдётся, не говоря о детях
Почему? Ложка масла оливкового + лимонного сока и семечками посыпать.
-Почему верблюд не ест вату?
-Не хочет

Так и дети
п.с. Вата имеется в виду медицинская

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 4:48 pm
Uzito
VR* писал(а): Ср авг 10, 2022 4:36 pm
Uzito писал(а): Ср авг 10, 2022 4:16 pm И вообще жидкие калории зло.
аргументы?
1) жидкие калории поглощаются быстро и незаметно. Стакан апельсинового сока можно выпить за 10 секунд, а съесть четыре апельсина, из которых этот стакан выжат, займёт гораздо больше времени и можно ощутить насыщение уже после второго.
2) пищу все-таки нужно пережевывать, смешивая со слюной для лучшего усвоения

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 4:49 pm
lizaveta
shokoladnitsa писал(а): Ср авг 10, 2022 4:43 pm
lizaveta писал(а): Ср авг 10, 2022 4:17 pm
shokoladnitsa писал(а): Ср авг 10, 2022 1:20 pm Оно и в смузях-то не так чтоб вкусно, а чтоб жевать ингредиенты так и вовсе не у каждого сила воли найдётся, не говоря о детях
Почему? Ложка масла оливкового + лимонного сока и семечками посыпать.
-Почему верблюд не ест вату?
-Не хочет

Так и дети
п.с. Вата имеется в виду медицинская
Мои дети как раз едят. А вот смузи, да ещё зелёный, это вряд ли.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 7:08 pm
Laila
VR* писал(а): Ср авг 10, 2022 4:53 pm
Brave писал(а): Ср авг 10, 2022 4:38 pm
Ruger писал(а): Ср авг 10, 2022 4:13 pm Терпеть не могу смузи - любые. И не понимаю смысла. По отельности вкуснее: отдельно салат, отдельно фрукты/ягоды.
Быстро и удобно, особенно на завтрак
+
Ага
Моя может сказать нет у нее времени кушать, а я такая хоп и смузи ей в машину несу и пока едем она его пьет, никуда ж не деться.

Если добавить вкусные фрукты и протеиновый порошок, то смузи реально вкусное.

Re: Зеленые смуси

Добавлено: Ср авг 10, 2022 9:31 pm
kyk
Easbayguy писал(а): Ср авг 10, 2022 9:17 pm А мы все знаем что зеленые листья есть без всего совершенно невозможно
зато морковку можно грызть - чем хуже листьев? И сушёную морскую капусту из Костко - в суп кидать вместо сухариков, там 200% клетчатки и 300% витаминов и ничего молоть и перемешивать не надо