Страница 1 из 2

финики

Добавлено: Пн июл 29, 2024 7:39 pm
Virusa
Эта тема для тех, кто любит финики и часто их покупает.
Никогда раньше не задумывалась о том факте, что финики могут быть испорченными, с плесенью внутри. Но после того как самостоятельно пыталась завялить свои собственные финики, поняла что практически невозможно сохранить финики, чтоб в них не завелась черная плесень. Пробовала разные способы завяливания.
Вкус плесени в покупных финиках определяю сразу. Финики из Костко и Сэмс клуба. Каждый второй финик с плесенью.
Какой опыт у вас? Где покупаете? Всегда считала, что это здоровая альтернатива сладостей к чаю :unknown:

Re: финики

Добавлено: Пн июл 29, 2024 7:48 pm
perkins
финики не люблю, но плесень в них не встречал, а вот в фигах плесень попадалась, вернее не попадалась, а со временем там появлялась

Re: финики

Добавлено: Пн июл 29, 2024 7:52 pm
Virusa
perkins писал(а): Пн июл 29, 2024 7:48 pm финики не люблю, но плесень в них не встречал
Она не выглядит как плесень, больше как черное уплотнение. Вкус специфический приобретается

Re: финики

Добавлено: Пн июл 29, 2024 7:56 pm
perkins
Virusa писал(а): Пн июл 29, 2024 7:52 pm
perkins писал(а): Пн июл 29, 2024 7:48 pm финики не люблю, но плесень в них не встречал
Она не выглядит как плесень, больше как черное уплотнение. Вкус специфический приобретается
честно говоря не попадалось такого, но я редкий потребитель

Re: финики

Добавлено: Пн июл 29, 2024 8:35 pm
lizacat
Пошла посмотрела как эта гадость (плесень, не финики) выглядит.... Не разу не встречала, но и покупаю им редко может раз в год (покупаю в WF - маленькая коробочка).

Re: финики

Добавлено: Вт июл 30, 2024 9:58 am
Ckaзoчницa
На счет «здоровой» альтернативы фруктозы сахарозе вопрос нонче спорный. Но финики ем иногда. Беру в WF качество нормальное, если срок годности соответствует. Сухофрукты тоже портятся

Re: финики

Добавлено: Ср июл 31, 2024 8:00 pm
domperignon
У меня финики из Костко простояли несколько месяцев. Пару штук потом в конце концов выкинул. Но никакой плесени не было. Наверное все зависит от влажности. У нас влажность практически на нуле.

Они уж больно сладкие. У меня сначала на них было настроение, а потом все меньше и меньше. Хотя может и лучше других сухо фруктов. Но например я изюм могу куда-то легко добавить. И изюм не такой сладкий.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 2:00 am
IL
Virusa писал(а): Пн июл 29, 2024 7:39 pm Эта тема для тех, кто любит финики и часто их покупает.
Никогда раньше не задумывалась о том факте, что финики могут быть испорченными, с плесенью внутри. Но после того как самостоятельно пыталась завялить свои собственные финики, поняла что практически невозможно сохранить финики, чтоб в них не завелась черная плесень. Пробовала разные способы завяливания.
Вкус плесени в покупных финиках определяю сразу. Финики из Костко и Сэмс клуба. Каждый второй финик с плесенью.
Какой опыт у вас? Где покупаете? Всегда считала, что это здоровая альтернатива сладостей к чаю :unknown:
Их наверное можно хранить в холодильнике?

И нет никакой здоровой альтернативы сахару, это миф.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 3:13 am
Uzito
IL писал(а): Чт авг 01, 2024 2:00 am И нет никакой здоровой альтернативы сахару, это миф.
Фруктоза заявляется как "здоровая альтернатива" потому что не приводит к повышению уровня сахара в крови. Ну это понятно = другой химикалий, с инсулином не сцепляется. Но для организма она продукт на 99% бесполезный и по этой причине ядовитый. Как ядовитый продукт она обрабатывается в печени в приоритетном порядке и как правило там же и остается в виде жировых вкраплений, вызывая Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 3:42 am
IL
Uzito писал(а): Чт авг 01, 2024 3:13 am
IL писал(а): Чт авг 01, 2024 2:00 am И нет никакой здоровой альтернативы сахару, это миф.
Фруктоза заявляется как "здоровая альтернатива" потому что не приводит к повышению уровня сахара в крови. Ну это понятно = другой химикалий, с инсулином не сцепляется. Но для организма она продукт на 99% бесполезный и по этой причине ядовитый. Как ядовитый продукт она обрабатывается в печени в приоритетном порядке и как правило там же и остается в виде жировых вкраплений, вызывая Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.
Там ещё хуже. Большая часть фруктозы преобразуется печенью в глюкозу в конечном итоге повышая уровень сахара и попутно отравляя печень.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 5:26 am
Bobeg
Они совершеено низдоровые. Нет в них ничо здорового.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 5:46 am
Bobeg
Фкусныи? - возможно.
Здоровыи? - адназначна вреданосныя

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 5:46 am
Bobeg
IL писал(а): Чт авг 01, 2024 3:42 am
Uzito писал(а): Чт авг 01, 2024 3:13 am

Фруктоза заявляется как "здоровая альтернатива" потому что не приводит к повышению уровня сахара в крови. Ну это понятно = другой химикалий, с инсулином не сцепляется. Но для организма она продукт на 99% бесполезный и по этой причине ядовитый. Как ядовитый продукт она обрабатывается в печени в приоритетном порядке и как правило там же и остается в виде жировых вкраплений, вызывая Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.
Там ещё хуже. Большая часть фруктозы преобразуется печенью в глюкозу в конечном итоге повышая уровень сахара и попутно отравляя печень.
Вооот. Фруктоуз из ивил.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 5:54 am
shokoladnitsa
IL писал(а): Чт авг 01, 2024 2:00 amИ нет никакой здоровой альтернативы сахару, это миф.
Да, но, может, печёные яблоки не так вредоносны. Всё же, там пектин, а ещё, когда печёшь , то яблоки трескаются и сироп выливается.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 6:34 am
Mad Hatter
В нашей Костко как-то продавались финики с начинкой. Прекрасный вкус 👍 из Саудовской Аравии. Потом исчезли, видимо "изучение покупательского спроса". Но от них же были обычные. Тоже вкусные, никакой плесени.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 8:06 am
Frecken Bock
А это все врут?
"Эти плоды богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Обладают довольно высокой калорийностью - на 100 грамм фиников приходится 274 ккал. Несмотря на большое количество углеводов, могут входить в диету в качестве замены сладостей."
Ем каждый завтрак две штуки, крошу в творог или йогурт.
PS Все хорошо в меру :-)

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 8:46 am
domperignon
Тоже подумал, это сколько надо фиников съесть, чтобы печень посадить. Я больше двух штук за раз и не могу даже.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 10:25 am
lizacat
А я могу много фиников съесть..... поэтому покупаю очень редко и мало.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 10:26 am
Uzito
Virusa писал(а): Пн июл 29, 2024 7:39 pm Какой опыт у вас? Где покупаете? Всегда считала, что это здоровая альтернатива сладостей к чаю :unknown:
Вобщем из упаковки сразу в рот не рекомендуется. Может быть плесень чорная, могут быть какашки червячные, может быть сам червяк.

Re: финики

Добавлено: Чт авг 01, 2024 2:46 pm
Riverian
Uzito писал(а): Чт авг 01, 2024 3:13 am
IL писал(а): Чт авг 01, 2024 2:00 am И нет никакой здоровой альтернативы сахару, это миф.
Фруктоза заявляется как "здоровая альтернатива" потому что не приводит к повышению уровня сахара в крови. Ну это понятно = другой химикалий, с инсулином не сцепляется. Но для организма она продукт на 99% бесполезный и по этой причине ядовитый. Как ядовитый продукт она обрабатывается в печени в приоритетном порядке и как правило там же и остается в виде жировых вкраплений, вызывая Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.

В качестве лекбеза, в гугле много подобных схем можно нарыть