Uzito писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 4:07 pm
Torma писал(а): ↑Ср мар 20, 2024 3:56 pm
Поделитесь необычными рецептами салатов. Хочется чего-нибудь новенького попробовать. Я иногда экспериментирую. Задумала салат из того, что на картинке. Пока не скажу, что это. Может быть кто-то угадает
перцы или цветы алое?
Ну это слишком! Угадано сразу
Цветы алое
Показала одной даме фото зацветающего алое на бэкярде. Она и подсказала, что её мексиканская мама готовит. В сети рецепта подобного не нашла. Старая мексиканка их припускает в оливковом масле и сбрызгивает лимонным соком, потом это всё консьюмит
Я пошла дальше. Сварила Киноа, добавила Хемп сидз и получился довольно оригинальный салат с чуть угадывающейся горчинкой.
Почитала в сети. Оказывается, что цветы можно есть и сырыми просто так, можно в салаты добавлять. Если просто есть, вкус вроде никакой, но, говорят, полезно.
А я то раньше только листья на морду лица намазывала, да на волосы. А, оказывается, из мякоти листьев можно и салаты делать, и напитки разные, и кожу эту зелёную хрумтеть! Но главное не переборщить. В мякоти латекс, можно и того, если переборщить.
https://www.healthline.com/nutrition/ca ... a#benefits
И, собственно, сам салатик. Поделитесь своими изобретениями