Форум Привет

JamesBond писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:08 pm мало кто это знает и понимает, но почти вся коюбассная продукция в Америке сделанная тут. Так как очень сложно получить разрешение от USDA. Там есть масса сложных inspection requirements. Только крупные компании как правило идут на это. Например, в Trader Joe's можно купить итальянскую салями и немецкие сосиски. В "русских" магазинах почти все колбасы сделаны тут, и напичканы нитритами и нитратами.

Поэтому я и удивился, что сало, типа, "белорусское".
Тесть скоро приедет, привезет настоящее украинское сало, если не отберут.

chicagoan писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 11:46 am Украинское сало сейчас и в русских магазинах не найдешь. Мне от Russian Table вместо заказанного украинского прислали белорусское сало. Мне понравилось.

Видали мы салА (pl) из "Русских магазинов" и в Америках, и в Германиях. Даже не вспоминайте. Не позорили бы гордое имя "сало". Но, конечно, на безрыбье и рак рыба. Куда ж денешься, если другого нет? Настоящее сало на фото. Это "генеральское". С проростью, мягчайшее, пахучее, шкурка высмалена до толщины 1,5 мм.

Todin писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:14 pm

JamesBond писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:08 pm мало кто это знает и понимает, но почти вся коюбассная продукция в Америке сделанная тут. Так как очень сложно получить разрешение от USDA. Там есть масса сложных inspection requirements. Только крупные компании как правило идут на это. Например, в Trader Joe's можно купить итальянскую салями и немецкие сосиски. В "русских" магазинах почти все колбасы сделаны тут, и напичканы нитритами и нитратами.

Поэтому я и удивился, что сало, типа, "белорусское".
Тесть скоро приедет, привезет настоящее украинское сало, если не отберут.

Ни одна крупная ферма не в состоянии вырастить сало на свинюке, как положено. Надо знать чем кормить свинюку, как кормить, как обработать сало. Это товар штучный. Ферма тут бессильна. Баба Маруся знает.


ъЧтоб сало не отобрали, надо его упаковать вакууматором в нгесколько слоев. Так, чтобы и следа запаха не было и уложить между барахла. Бо собака -спаниельчик в зеленой жилетке унюхает "на раз". И - поминай, как звали то салко.

JamesBond писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:08 pm

Todin писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 11:57 am
Настоящее белорусское или Product of USA?

мало кто это знает, но почти вся колбасная продукция в Америке сделанная тут. Так как очень сложно получить разрешение от USDA. Там есть масса сложных inspection requirements. Только крупные компании как правило идут на это. Например, в Trader Joe's можно купить итальянскую салями и немецкие сосиски. В "русских" магазинах почти все колбасы сделаны тут, и напичканы нитритами и нитратами.

По-моему , все знают
Там названия у колбас «докторская», «московская» , а на этикетках «сделано в нью Джерси»
огурцы-помидоры в банках- та же история

Даша писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:39 pm

JamesBond писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:08 pm мало кто это знает, но почти вся колбасная продукция в Америке сделанная тут. Так как очень сложно получить разрешение от USDA. Там есть масса сложных inspection requirements. Только крупные компании как правило идут на это. Например, в Trader Joe's можно купить итальянскую салями и немецкие сосиски. В "русских" магазинах почти все колбасы сделаны тут, и напичканы нитритами и нитратами.

По-моему , все знают
Там названия у колбас «докторская», «московская» , а на этикетках «сделано в нью Джерси»
огурцы-помидоры в банках- та же история

как правило, не написано где это все сделано. Написано где находится главный офис компании. А сама фабрика может быть в Айове.

Я сало с мясными прожилками не покупаю из соображений безопасности. В России, конечно, сало лучше, прямо во рту тает. Но в России много других вкусных продуктов, поэтому до сала руки просто не доходили. А здесь я обычно покупаю сало в Украинской деревне, где русскоязычный продавец (сам родом из Нью Йорка) готовит и продает хорошее сало с добавлением чеснока и лаврового листа.

Robson писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:38 pm ъЧтоб сало не отобрали, надо его упаковать вакууматором в нгесколько слоев. Так, чтобы и следа запаха не было и уложить между барахла. Бо собака -спаниельчик в зеленой жилетке унюхает "на раз". И - поминай, как звали то салко.

Мы сначала морозили сало в морозильнике, а затем заворачивали в фольгу и клали в багаж.

JamesBond писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:40 pm

Даша писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:39 pm
По-моему , все знают
Там названия у колбас «докторская», «московская» , а на этикетках «сделано в нью Джерси»
огурцы-помидоры в банках- та же история

как правило, не написано где это все сделано. Написано где находится главный офис компании. А сама фабрика может быть в Айове.

Это я примерно написала, что у них написано)
Не имеют права , наверное, скрывать, что сделано в Америке
иногда ещё неясное» экспортер -расфасовка… USA”
… но мы-то знаем ) что экспортировать слишком дорого ( и почти невозможно)

chicagoan писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:47 pm

Robson писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:38 pm ъЧтоб сало не отобрали, надо его упаковать вакууматором в нгесколько слоев. Так, чтобы и следа запаха не было и уложить между барахла. Бо собака -спаниельчик в зеленой жилетке унюхает "на раз". И - поминай, как звали то салко.

Мы сначала морозили сало в морозильнике, а затем заворачивали в фольгу и клали в багаж.

мне кажется, ЭТИ собаки учуют любой продукт в любой упаковке, кроме герметичной)
просто они не это ищут и на сало не отвлекаются

читала, что в банки закатывают

Даша писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:59 pm

chicagoan писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 12:47 pm
Мы сначала морозили сало в морозильнике, а затем заворачивали в фольгу и клали в багаж.

мне кажется, ЭТИ собаки учуют любой продукт в любой упаковке, кроме герметичной)
просто они не это ищут и на сало не отвлекаются

читала, что в банки закатывают

Эти псенки вымуштрованы не только на наркоту. На харчи тоже. Agricultural. Однажды имели на въезде гембель - коллега зачем-то сунул в чемодан бутерброд с сыром. Пес тут же унюхал. Минут 40 разбирались, зачем ему нужен был тот бутерброд.

Как то на старом привете чемодан сыра обсуждали, а здесь у нас чемодан с салом.....

Жена не прошла тест на паляныцю. Ну это естественно, она совсем других кровей и регионов.

Bobeg писал(а): ↑Вт авг 01, 2023 11:05 am

Kostochka писал(а): ↑Вт авг 01, 2023 10:56 am
Не сумнявайся. Можа крыху з палескай гаворкай, але другой у мяне нямае.

Ничо не понил, вазьми с полки картошчыну

А чо тута панимать?
"Не сумливайся. Может немного польским языком, но другова и мене нима"
В детстве, по телевизару, смотрел спектаклю минского ТЮЗа про Карльсона.
На 90% всё понимал.
Чим рушниця вiдрiзняєтся вiд паляницi?

apex писал(а): ↑Вт авг 01, 2023 3:55 pm Со школу еще помню.

Коляд, коляд, колядниця!
Добра з медом паляниця,
А без меду – не така.
Дайте, дядьку, п’ятака,
А ви, тітко, гроші, –
Будете хороші!

Краше з'їсти кирпичину
Чім вчити Павла Тичину.

Feropont писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 2:13 pm Краше з'їсти кирпичину
Чім вчити Павла Тичину.

Биля цэрквы на майдани
рэволюция идэ
Бьють Тычыну в чумодани

Мы одно время совсем обнаглели и стали возить из Москвы молодой чеснок. Вот его собаки точно унюхивают. Таможенник по поводу чеснока рылся в толстенной книге правил и в конце концов сказал, что чеснок можно провозить только в виде очищенных долек. Так как у нас была головка, то с чесноком пришлось распрощаться.

chicagoan писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 2:32 pm Мы одно время совсем обнаглели и стали возить из Москвы молодой чеснок. Вот его собаки точно унюхивают. Таможенник по поводу чеснока рылся в толстенной книге правил и в конце концов сказал, что чеснок можно провозить только в виде очищенных долек. Так как у нас была головка, то с чесноком пришлось распрощаться.

Ну вы даете!

Хотя один раз сидела с теткой в самолете рядом - она торт везла.....

Feropont писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 2:13 pm Краше з'їсти кирпичину
Чім вчити Павла Тичину.

На майдані коло бані спить Тичина в чемодані.
Дайте мені кирпичину Я приб'ю Павла Тичину.

lizacat писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 3:02 pm Хотя один раз сидела с теткой в самолете рядом - она торт везла.....

Сладости и хлеб как раз можно спокойно ввозить. Больше всего волнуют таможню мясо и фрукты/овощи.

Feropont писал(а): ↑Сб авг 05, 2023 2:09 pm

Bobeg писал(а): ↑Вт авг 01, 2023 11:05 am

Ничо не понил, вазьми с полки картошчыну

А чо тута панимать?
"Не сумливайся. Может немного польским языком, но другова и мене нима"
В детстве, по телевизару, смотрел спектаклю минского ТЮЗа про Карльсона.
На 90% всё понимал.
Чим рушниця вiдрiзняєтся вiд паляницi?

Рушниця гораздо более действенна, чем паляниця.
А ще є і "полУниця"