Форум Привет

Surging egg prices boost vegan alternatives made with mung beans

Vegan egg companies are boosting production, expanding distribution and planning to cut prices to take advantage as chicken egg costs hit new highs.

https://www.ocregister.com/2025/02/14/s ... ung-beans/

(Bloomberg) — Surging egg prices and shortages in the US have created a big opportunity for vegan substitutes made with ingredients such as mung beans.

Vegan egg companies are boosting production, expanding distribution and planning to cut prices to take advantage as chicken egg costs hit new highs.

At Eat Just Inc., sales in January jumped by five times from the same period a year earlier. The company is ramping up production of its Just Egg products, which can be found at retailers such as Whole Foods and Walmart.

The closely held firm uses mung beans and canola oil in its egg alternative, which comes in liquid form and a folded version that can be toasted. At retailers, Just Egg sales have accelerated, with one major chain, which the company declined to name, posting weekly gains on a year-over-year basis as high as 70%.

“This is probably the most important moment for a plant-based market,” Josh Tetrick, Eat Just’s chief executive officer, said in an interview.

Wheat prices rally on easing tariff fears, cold US weather and strong export

14 February 2025

Wheat futures (WHEAT) on Chicago Board of Trade (CBOT) rallies almost 3.5% today to $600 resistance zone, which is the highest number since September 2024. Easing tariffs risks, strong export sales and higher inflation numbers with unfavorable weather among few key US wheat, but also rising prices of corn support bullish reaction among wheat traders.

Temperatures across key agricultural regions in the United States are forecast to plunge below average during the week beginning. It's significant risk to winter wheat and barley crops — especially in areas lacking adequate snow cover for insulation. Also, Money managers in the week ended February 4 slashed their net short in CBOT wheat futures and options by more than 20,000 contracts to 90,442.

https://www.xtb.com/en/market-analysis/ ... ong-export

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 9:29 am Вместо того чтобы страдать с этими проклятыми трампистами в Бакхеде, отправляйся в город Нью Йорк - и люди за Харрис, и город выглядит как родной город Харрис Оакланд, и бомжи, и налоги, и нелегалов полно. Как будто президент - Харрис. Родное будет для тебя место.

а как ваши нуёркцы то с мэром разобрались! по стойке смирно и дропнули все чарджез ))
и даже героических несколько уволились в знак протеста

и теперь, если что, будут его защищать

Луиджи писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:01 am

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 9:01 am no wonder so many Americans are obese.... Свиньи

Пить замороженный сок может только отмороженный реднек

даже отмороженный реднек (вообще-то это хамство так отзываться о рабочих людях) не может замороженый со4 пить, мн5 кажется.
он же замороженный!

Возможно что там где Американка, его морозят по другому. Реднек я написал с хорошей точки зрения. Я в последние годы сильно зауважал реднеков.

Американка писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:04 am Surging egg prices boost vegan alternatives made with mung beans
...

Я живу в одном из самых дорогих регионов в стране. И даже у нас в супере можно купить яйца за 6.99 и их навалом. Каким же надо быть неищебродом и неудачником чтобы из-за повышения цень за дюжину яиц на 2-3 доллара? рассматривать "вегетарианские альтернативы"? С другой стороны, это скорее всего булшит для лохов и для кликов.

CRU: Scrap prices surge in the US, stay rangebound elsewhere

https://www.steelmarketupdate.com/2025/ ... elsewhere/

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:24 am

Американка писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:04 am Surging egg prices boost vegan alternatives made with mung beans
...

Я живу в одном из самых дорогих регионов в стране. И даже у нас в супере можно купить яйца за 6.99 и их навалом. Каким же надо быть неищебродом и неудачником чтобы из-за повышения цень за дюжину яиц на 2-3 доллара? рассматривать "вегетарианские альтернативы"? С другой стороны, это скорее всего булшит для лохов и для кликов.

Только идиоты так реагируют на новости, которые демонстрируют полное непонимание ценовой политики и экономики

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:24 am Я живу в одном из самых дорогих регионов в стране. И даже у нас в супере можно купить яйца за 6.99 и их навалом. Каким же надо быть неищебродом и неудачником чтобы из-за повышения цень за дюжину яиц на 2-3 доллара? рассматривать "вегетарианские альтернативы"? С другой стороны, это скорее всего булшит для лохов и для кликов.

а вегетарьянцы яицы считают нарушением принципов? надо уточнить перед Постом...

'No-Egg Egg' Company Heads to U.S. Amid Record Egg Prices




https://www.foodmanufacturing.com/ingre ... egg-prices

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 7:40 am...ты у 90% местных юзеров в игноре...

А вы когда-нибудь интересовались - вы у какого процента местных юзеров в игноре?

я предполагаю, коммандер Бонд у 17% в игноре!

klsk писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:35 am

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 7:40 am...ты у 90% местных юзеров в игноре...

А вы когда-нибудь интересовались - вы у какого процента местных юзеров в игноре?

@elpresidente* А можно нам "ignored by X active users" статистику сделать?
и дать им " Top 5 most ignored users" бэдж?

klsk писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:35 am

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 7:40 am...ты у 90% местных юзеров в игноре...

А вы когда-нибудь интересовались - вы у какого процента местных юзеров в игноре?

думаю процентов 70%

Uzito писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:50 am

klsk писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:35 am А вы когда-нибудь интересовались - вы у какого процента местных юзеров в игноре?

@elpresidente* А можно нам "ignored by X active users" статистику сделать?
и дать им " Top 5 most ignored users" бэдж?

I am not that active on X

JamesBond писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 11:01 am

klsk писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:35 am А вы когда-нибудь интересовались - вы у какого процента местных юзеров в игноре?

думаю процентов 70%

Самокритично, однако. Я думаю, меньше.

Луиджи писал(а): ↑Пт фев 14, 2025 10:33 am а вегетарьянцы яицы считают нарушением принципов? надо уточнить перед Постом...

Это уже веганы.

Sugar Prices Rally on Lackluster Rain in Brazil and Strength in Brazilian Real

March NY world sugar #11 (SBH25) today is up +0.26 (+1.29%), and May London ICE white sugar #5 (SWK25) is up +7.20 (+1.36%).

Sugar prices today extended this week's rally to a new 2-month high on concern about Brazil's sugar crop. Alvean, the world's largest sugar trader, said on Thursday that below-average precipitation in Brazil means sugarcane is underdeveloped in some areas, and if showers remain weak, the sugar harvest that begins in April could be delayed, and sugar production would suffer

https://www.nasdaq.com/articles/sugar-p ... ilian-real

AAA Texas: Gas prices steady, possible increase around the corner

https://www.valleycentral.com/news/loca ... he-corner/

Gas in California is $1.65 than the national average. See the rise in gas prices this week

https://www.desertsun.com/story/news/na ... 619067007/

Oil prices slip as 'demand picture remains in question' amid tariff risks

https://finance.yahoo.com/news/oil-pric ... _JB4HB0kIm