Страница 4 из 7

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Сб мар 23, 2024 7:05 pm
Alec
- О, привет! Вижу ты тортик купила, с чем он?
- С жиром на жопе!

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Сб мар 23, 2024 8:08 pm
WebFunk
Американские торты содержат чудовищное количество сахара и жира и при этом невкусные. Любимый торт - corn bread хорошей выпечки, из Stew Leonards. В Trader Joe's есть неплохие пирожные Sweet Bites, макаронки у них чуть хуже, но тоже приемлемо.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 12:43 pm
Catmint
Rybka писал(а): Вт мар 19, 2024 4:38 pm А жалко, что голосования не будет. Есть люди, которые тортики молоком запивают. Цельным и коровьим.
Я раньше молоко любила. А тут попробовала... как-то не понятно за что любила :oops:
Вопчим, все карбы не оч. полезны. Но очень трудно их обойти :( Меда можно немного, полезно.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 1:47 pm
Bobeg
Бабаньки деваньки
Пакупайти пративозачаточный мёд!
Пакупайти пративозачатачный мёд!

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 2:16 pm
Torma
Catmint писал(а): Вс мар 24, 2024 12:43 pm
Rybka писал(а): Вт мар 19, 2024 4:38 pm А жалко, что голосования не будет. Есть люди, которые тортики молоком запивают. Цельным и коровьим.
Я раньше молоко любила. А тут попробовала... как-то не понятно за что любила :oops:
Вопчим, все карбы не оч. полезны. Но очень трудно их обойти :( Меда можно немного, полезно.
Разве ихний мёд полезен? У меня впечатление, что его тут пчёлы сразу переработанным делают сами и в основном с подкормки. Эх! Вот в России мёд покупала на ярмарках - то был настоящий мёд!

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 2:19 pm
Дама
Лет 10 никаких тортиков, самое сладкое-горький шоколад и иногда лате.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 5:17 pm
Ashley@@@
Torma писал(а): Ср мар 20, 2024 12:42 pm Для меня стевия - классная находка! Выращиваю круглогодично на бэкярде. Утром в кофе или чай свежие литья, потом завариваю травяно-фруктовый чай со стевией. Сушу её, делаю настойку, а потом добавляю в рецепты согласно требованиям. Кому-то нравится, кому-то - нет. Для меня потребление и приятие оказалось делом привычки. Когда-то так и с помидорами было в юности, я их лет до 20 не ела. Потом решила, что попробую. Заставляла буквально есть их недели две! Противно было, но я их полюбила :) А почему не ела? Дело было в старшей двоюродной сестре, я ей полностью подражала в плане помидоров, а её аж тошнило при одном их виде. И до сих пор тошнит :D А я наслаждаюсь, если попадётся достойный американский помидорчик :)
Дело в настрое и голове тут, моё мнение (если аллергии нет или чего ещё физического)
While raw stevia is not approved by the FDA for consumption, pure extracts are considered safe. The FDA approved only the highly purified steviol glycosides from stevia leaves as safe to use. Products thought to be safe contain words in their ingredient list such as stevia extract or Stevia rebaudiana.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 7:00 pm
Torma
Ashley@@@ писал(а): Вс мар 24, 2024 5:17 pm
Torma писал(а): Ср мар 20, 2024 12:42 pm Для меня стевия - классная находка! Выращиваю круглогодично на бэкярде. Утром в кофе или чай свежие литья, потом завариваю травяно-фруктовый чай со стевией. Сушу её, делаю настойку, а потом добавляю в рецепты согласно требованиям. Кому-то нравится, кому-то - нет. Для меня потребление и приятие оказалось делом привычки. Когда-то так и с помидорами было в юности, я их лет до 20 не ела. Потом решила, что попробую. Заставляла буквально есть их недели две! Противно было, но я их полюбила :) А почему не ела? Дело было в старшей двоюродной сестре, я ей полностью подражала в плане помидоров, а её аж тошнило при одном их виде. И до сих пор тошнит :D А я наслаждаюсь, если попадётся достойный американский помидорчик :)
Дело в настрое и голове тут, моё мнение (если аллергии нет или чего ещё физического)
While raw stevia is not approved by the FDA for consumption, pure extracts are considered safe. The FDA approved only the highly purified steviol glycosides from stevia leaves as safe to use. Products thought to be safe contain words in their ingredient list such as stevia extract or Stevia rebaudiana.
Да ну их! Я уже лет 10 потребляю свою успешно. Они пока раскачаются со своими исследованиями и апрувалами, поколение сменится. Лучше бы наложили запрет на американские тортики неестественных химических цветов с кукурузным сиропом.
Напугали, понимаешь :D

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 8:33 pm
LadyLiberty
Bobeg писал(а): Ср мар 20, 2024 12:49 pm
Torma писал(а): Ср мар 20, 2024 12:48 pm
Ну, тесто тоже разное может быть, его состав. Трудно без сахара, конечно, обойтись, если нужен сахар как ингредиент для связки яиц. Я в таком случае ограничиваю сахар до минимума и добавляю стевию. Экспериментирую. Так получается безглютеновый алмонд кейк.
Общее снижение калорийности и карбоконтента? Алмонд мука для такого дела просто грят спасение, истинное спасение.
Из неё только печенье можно печь и вкус на любителя.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 8:37 pm
LadyLiberty
Torma писал(а): Вс мар 24, 2024 2:16 pm
Разве ихний мёд полезен? У меня впечатление, что его тут пчёлы сразу переработанным делают сами и в основном с подкормки. Эх! Вот в России мёд покупала на ярмарках - то был настоящий мёд!
Чей ихний? Мёда натурального здесь полно, мы покупали от владельцев пасеки отличный мёд и в сторах продаётся тоже, они заключают договора.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Вс мар 24, 2024 10:12 pm
Inostranka_02
Увы, да...
Очень сильно люблю шоколад и торты-пирожные
К остальнои еде-выпивке равнодушна.

Торты не часто ем - мб раз в месяц или реже. Шоколад...практически каждый день 1/4 плитки :(
Планирую уменьшать потребление, надеюсь переити на пару раз в неделю, потом мб раз в 2 недели.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 1:47 am
Torma
LadyLiberty писал(а): Вс мар 24, 2024 8:37 pm
Torma писал(а): Вс мар 24, 2024 2:16 pm
Разве ихний мёд полезен? У меня впечатление, что его тут пчёлы сразу переработанным делают сами и в основном с подкормки. Эх! Вот в России мёд покупала на ярмарках - то был настоящий мёд!
Чей ихний? Мёда натурального здесь полно, мы покупали от владельцев пасеки отличный мёд и в сторах продаётся тоже, они заключают договора.
Да, тоже пробовали. Засахаривался? Типа сырой, но никогда не засахаривался полностью, всегда оставалась жидковатая фракция. Даже прополис у них покупали. Вроде лучше магазинного но не настолько. вроде цветочный (с каких цветов?), но сильное было подозрение, что и с искусственной подкорми его производили.
Тут такого поставщика нужно как хорошего врача искать, пробовать и опять искать. Может, вам повезло. Такого разнокрупнистого, разноцветного и разнозапахового тут не встречала. Не говоря уже о разнообразии вкусов. Но теперь неважно, я если и потребляю мёд, то очень малых количествах.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 1:49 am
Torma
LadyLiberty писал(а): Вс мар 24, 2024 8:33 pm
Bobeg писал(а): Ср мар 20, 2024 12:49 pm

Общее снижение калорийности и карбоконтента? Алмонд мука для такого дела просто грят спасение, истинное спасение.
Из неё только печенье можно печь и вкус на любителя.
Я кексы пеку на чистой муле из миндаля. Вкусные, на расхват идут

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 3:40 am
Bobeg
LadyLiberty писал(а): Вс мар 24, 2024 8:33 pm
Bobeg писал(а): Ср мар 20, 2024 12:49 pm

Общее снижение калорийности и карбоконтента? Алмонд мука для такого дела просто грят спасение, истинное спасение.
Из неё только печенье можно печь и вкус на любителя.
Вот буквальна фчира из нее мы пекли хлеп! Ну не совсем мы. Жена пекла а я смотрел как надо. Так шо можно печь хлеп, йес.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 4:22 am
Bobeg
Inostranka_02 писал(а): Вс мар 24, 2024 10:12 pm Увы, да...
Очень сильно люблю шоколад и торты-пирожные
К остальнои еде-выпивке равнодушна.

Торты не часто ем - мб раз в месяц или реже. Шоколад...практически каждый день 1/4 плитки :(
Планирую уменьшать потребление, надеюсь переити на пару раз в неделю, потом мб раз в 2 недели.
Кокой шыкалат?
Небось какой нить малочный и сахарный

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 3:05 pm
shokoladnitsa
Вот все такие пекари. А я где-то в ютьюбе читанула, что пекут без сахара и без муки: вместо муки какой-то ксиллиум. Нахваливают.
Что ли, брешут?

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 3:57 pm
Bobeg
shokoladnitsa писал(а): Пн мар 25, 2024 3:05 pm Вот все такие пекари. А я где-то в ютьюбе читанула, что пекут без сахара и без муки: вместо муки какой-то ксиллиум. Нахваливают.
Что ли, брешут?
Psyllium, ворона

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 4:09 pm
Даша
торты … так себе
жру, но без удовольствия ()
А вот темный шоколад - с карамелью , с солью- да
ещё фрукты всякие засахаренные, цукаты

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Пн мар 25, 2024 5:08 pm
Aurora
shokoladnitsa писал(а): Пн мар 25, 2024 3:05 pm Вот все такие пекари. А я где-то в ютьюбе читанула, что пекут без сахара и без муки: вместо муки какой-то ксиллиум. Нахваливают.
Что ли, брешут?
Псиллиум - это шелуха подорожника. Сильный загуститель, желирует. Используется в той выпечке, где нет глютена и крахмала.

Re: Жрети ли вы тортеки и пирожныя и считаете ли вы их полезными?

Добавлено: Чт мар 28, 2024 11:10 am
ЖестДобройМоли
Если совсем грустно/депрессивно и в моменте надо поднять настроение - вполне могут быть и полезными