Страница 12 из 13

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 12:25 pm
lizacat
klsk писал(а): Сб мар 29, 2025 9:29 pm Я обожаю ойстеры. Но ими вообще не наедаешься. Интересно, сколько их нужно съесть, чтобы наесться? :)
Если Rockfeller - то и 3-мя наесться можно.......

Меня тоже вопрос посещает время от времени: сколько устриц я съесть смогу за раз...... Изображение

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 1:01 pm
Американка
Я вообще то давно перестала есть сырые устрицы, в них могут быть паразиты

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 1:51 pm
Американка
Запеченые Алабама ойстерс в ресторане Макс Чопхаус в Мариетте были очень вкусные :)

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 3:54 pm
Lisa
klsk писал(а): Сб мар 29, 2025 9:29 pm Я обожаю ойстеры. Но ими вообще не наедаешься. Интересно, сколько их нужно съесть, чтобы наесться? :)
Полторы дюжины плюс немного хлеба и белое вино, прекрасно можно наесться.

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 3:58 pm
Американка
Полторы дюжины?! :shock:

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 4:03 pm
Американка
A serving of 6 Oysters Rockefeller (about 224g) contains approximately 289 calorie. Ну для мужчины полторы дюжины может и ничего, если он очень голодный. А женщине, следящей на за своей фигурой не очень :D

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 4:21 pm
Nikolai_0802
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 4:03 pm A serving of 6 Oysters Rockefeller (about 224g) contains approximately 289 calorie. Ну для мужчины полторы дюжины может и ничего, если он очень голодный. А женщине, следящей на за своей фигурой не очень :D
... а все уважаемые женщины нашего форума за фигурой конечно следят !!!

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 4:28 pm
Nikolai_0802
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 4:20 am Очень мне понравилось что в итальянском прибрежном ресторанчике даже воду наливают в винный бокал :)

Сан Пелегрино и Панини классико
В том же Хуррикан Ойстер Бар , Санта Роза Бич , Флорида - официантка принесла по американски большой бокал воды со льдом и я пошутил - опять вода из под крана ?

На что она немедленно ответила - нет - что вы ! Мы подаем воду исключительно из фонтана в пруду ... - фото прилагается.

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 4:34 pm
Nikolai_0802
Сегодня зашел в той же Санта Розе Бич в другой ресторан на ланч.
Назывался он ... Stinky's Fish Camp ...

И был приятно удивлен - ойстеры Рокфеллер подали как фахиту - на раскаленной сковородке ... Grilled Golden Tile with broccoli and mashed potatoes where delicious as well.

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 5:18 pm
Американка
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 4:28 pm
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 4:20 am Очень мне понравилось что в итальянском прибрежном ресторанчике даже воду наливают в винный бокал :)

Сан Пелегрино и Панини классико
В том же Хуррикан Ойстер Бар , Санта Роза Бич , Флорида - официантка принесла по американски большой бокал воды со льдом и я пошутил - опять вода из под крана ?

На что она немедленно ответила - нет - что вы ! Мы подаем воду исключительно из фонтана в пруду ... - фото прилагается.
Это они часто так шутят везде :D

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 7:42 pm
klsk
Lisa писал(а): Вс мар 30, 2025 3:54 pm
klsk писал(а): Сб мар 29, 2025 9:29 pm Я обожаю ойстеры. Но ими вообще не наедаешься. Интересно, сколько их нужно съесть, чтобы наесться? :)
Полторы дюжины плюс немного хлеба и белое вино, прекрасно можно наесться.
Фор хум хау. Я однажды 30 сьел, и остался голодным :)

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:24 pm
Американка
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 4:34 pm Сегодня зашел в той же Санта Розе Бич в другой ресторан на ланч.
Назывался он ... Stinky's Fish Camp ...

И был приятно удивлен - ойстеры Рокфеллер подали как фахиту - на раскаленной сковородке ... Grilled Golden Tile with broccoli and mashed potatoes where delicious as well.
Очень аппетитно все выглядит

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:37 pm
Nikolai_0802
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:24 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 4:34 pm Сегодня зашел в той же Санта Розе Бич в другой ресторан на ланч.
Назывался он ... Stinky's Fish Camp ...

И был приятно удивлен - ойстеры Рокфеллер подали как фахиту - на раскаленной сковородке ... Grilled Golden Tile with broccoli and mashed potatoes where delicious as well.
Очень аппетитно все выглядит
Приезжайте в Дестин - Апрель - Май - самое подходящее время - ибо потом начинается сущий ад - в смысле климата - липкая жара , влажность под 100 % и вода В ЗАЛИВЕ АМЕРИКИ - как моча в чайнике.

Но белый как сахар песочек на пляже того стоит ! Посетите так же Краб Исланд - мелководие где туристы из лодок могут вблизи наблюдать подводный мир - включая акул :)

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:38 pm
Nikolai_0802
klsk писал(а): Вс мар 30, 2025 7:42 pm
Lisa писал(а): Вс мар 30, 2025 3:54 pm

Полторы дюжины плюс немного хлеба и белое вино, прекрасно можно наесться.
Фор хум хау. Я однажды 30 сьел, и остался голодным :)
У Р А ЧЕМПИОН ! My max= 12 .

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:40 pm
BarBoss
Паразитов в сырых устрицах убивают выдавленным лимонным соком и табаско соусом. Без этого таки стремно.

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:40 pm
Американка
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:37 pm
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:24 pm

Очень аппетитно все выглядит
Приезжайте в Дестин - Апрель - Май - самое подходящее время - ибо потом начинается сущий ад - в смысле климата - липкая жара , влажность под 100 % и вода В ЗАЛИВЕ АМЕРИКИ - как моча в чайнике.
Нет, спасибо, мы только что были в отпуске в Сент Августине, у нас там дача, каждый день по ресторанам ходили, сейчас в Атланте уже, здесь тоже кулинарная столица юга, очень много выбора :)

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:43 pm
Nikolai_0802
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:40 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:37 pm

Приезжайте в Дестин - Апрель - Май - самое подходящее время - ибо потом начинается сущий ад - в смысле климата - липкая жара , влажность под 100 % и вода В ЗАЛИВЕ АМЕРИКИ - как моча в чайнике.
Нет, спасибо, мы только что были в отпуске в Сент Августине, у нас там дача, каждый день по ресторанам ходили, сейчас в Атланте уже, здесь тоже кулинарная столица юга, очень много выбора :)

well, for diversity ...

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:45 pm
Nikolai_0802
BarBoss писал(а): Вс мар 30, 2025 8:40 pm Паразитов в сырых устрицах убивают выдавленным лимонным соком и табаско соусом. Без этого таки стремно.
ок, полил соком а потом табаско - а потом еще и хреном - хреном - и сколько ждать покуль подохнут паразиты ???

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:45 pm
Американка
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:43 pm
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:40 pm

Нет, спасибо, мы только что были в отпуске в Сент Августине, у нас там дача, каждый день по ресторанам ходили, сейчас в Атланте уже, здесь тоже кулинарная столица юга, очень много выбора :)

well, for diversity ...
Так много диверсити и так мало времени 🤣

Re: Высокая кухня

Добавлено: Вс мар 30, 2025 8:48 pm
Nikolai_0802
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:45 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:43 pm


well, for diversity ...
Так много диверсити и так мало времени 🤣
а че времени мало то ? R u a full time employed ?