Высокая кухня

Хобби, искусство, книги, кино, вино и домино
Ответить
Аватара пользователя
lizacat
Reactions: 2610
Сообщения: 6163
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2022 7:07 pm
Откуда: San Diego

Re: Высокая кухня

Сообщение lizacat »

klsk писал(а): Сб мар 29, 2025 9:29 pm Я обожаю ойстеры. Но ими вообще не наедаешься. Интересно, сколько их нужно съесть, чтобы наесться? :)
Если Rockfeller - то и 3-мя наесться можно.......

Меня тоже вопрос посещает время от времени: сколько устриц я съесть смогу за раз...... Изображение
I will not apologize
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Я вообще то давно перестала есть сырые устрицы, в них могут быть паразиты
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Запеченые Алабама ойстерс в ресторане Макс Чопхаус в Мариетте были очень вкусные :)
Вложения
Roasted Oysters - Copy.jpg
Roasted Oysters - Copy.jpg (68.16 КБ) 138 просмотров
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Lisa
Reactions: 80
Сообщения: 480
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 7:27 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение Lisa »

klsk писал(а): Сб мар 29, 2025 9:29 pm Я обожаю ойстеры. Но ими вообще не наедаешься. Интересно, сколько их нужно съесть, чтобы наесться? :)
Полторы дюжины плюс немного хлеба и белое вино, прекрасно можно наесться.
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Полторы дюжины?! :shock:
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

A serving of 6 Oysters Rockefeller (about 224g) contains approximately 289 calorie. Ну для мужчины полторы дюжины может и ничего, если он очень голодный. А женщине, следящей на за своей фигурой не очень :D
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 4:03 pm A serving of 6 Oysters Rockefeller (about 224g) contains approximately 289 calorie. Ну для мужчины полторы дюжины может и ничего, если он очень голодный. А женщине, следящей на за своей фигурой не очень :D
... а все уважаемые женщины нашего форума за фигурой конечно следят !!!
1 Изображение
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 4:20 am Очень мне понравилось что в итальянском прибрежном ресторанчике даже воду наливают в винный бокал :)

Сан Пелегрино и Панини классико
В том же Хуррикан Ойстер Бар , Санта Роза Бич , Флорида - официантка принесла по американски большой бокал воды со льдом и я пошутил - опять вода из под крана ?

На что она немедленно ответила - нет - что вы ! Мы подаем воду исключительно из фонтана в пруду ... - фото прилагается.
Вложения
Fontan_oyster_bar.jpg
Fontan_oyster_bar.jpg (186.64 КБ) 105 просмотров
1 Изображение
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Вс мар 30, 2025 4:36 pm, всего редактировалось 2 раза.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Сегодня зашел в той же Санта Розе Бич в другой ресторан на ланч.
Назывался он ... Stinky's Fish Camp ...

И был приятно удивлен - ойстеры Рокфеллер подали как фахиту - на раскаленной сковородке ... Grilled Golden Tile with broccoli and mashed potatoes where delicious as well.
Вложения
Golden_Tile_grilled.jpeg
Golden_Tile_grilled.jpeg (159.84 КБ) 102 просмотра
Fahita_oysters.jpeg
Fahita_oysters.jpeg (174.12 КБ) 102 просмотра
1 Изображение
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 4:28 pm
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 4:20 am Очень мне понравилось что в итальянском прибрежном ресторанчике даже воду наливают в винный бокал :)

Сан Пелегрино и Панини классико
В том же Хуррикан Ойстер Бар , Санта Роза Бич , Флорида - официантка принесла по американски большой бокал воды со льдом и я пошутил - опять вода из под крана ?

На что она немедленно ответила - нет - что вы ! Мы подаем воду исключительно из фонтана в пруду ... - фото прилагается.
Это они часто так шутят везде :D
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
klsk
Reactions: 2328
Сообщения: 4305
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 5:26 pm
Откуда: Moscow, Russia - Maryland, USA

Re: Высокая кухня

Сообщение klsk »

Lisa писал(а): Вс мар 30, 2025 3:54 pm
klsk писал(а): Сб мар 29, 2025 9:29 pm Я обожаю ойстеры. Но ими вообще не наедаешься. Интересно, сколько их нужно съесть, чтобы наесться? :)
Полторы дюжины плюс немного хлеба и белое вино, прекрасно можно наесться.
Фор хум хау. Я однажды 30 сьел, и остался голодным :)
1 Изображение 1 Изображение
проамериканский прихвостень, недоброжелатель России (c) Inock
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 4:34 pm Сегодня зашел в той же Санта Розе Бич в другой ресторан на ланч.
Назывался он ... Stinky's Fish Camp ...

И был приятно удивлен - ойстеры Рокфеллер подали как фахиту - на раскаленной сковородке ... Grilled Golden Tile with broccoli and mashed potatoes where delicious as well.
Очень аппетитно все выглядит
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:24 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 4:34 pm Сегодня зашел в той же Санта Розе Бич в другой ресторан на ланч.
Назывался он ... Stinky's Fish Camp ...

И был приятно удивлен - ойстеры Рокфеллер подали как фахиту - на раскаленной сковородке ... Grilled Golden Tile with broccoli and mashed potatoes where delicious as well.
Очень аппетитно все выглядит
Приезжайте в Дестин - Апрель - Май - самое подходящее время - ибо потом начинается сущий ад - в смысле климата - липкая жара , влажность под 100 % и вода В ЗАЛИВЕ АМЕРИКИ - как моча в чайнике.

Но белый как сахар песочек на пляже того стоит ! Посетите так же Краб Исланд - мелководие где туристы из лодок могут вблизи наблюдать подводный мир - включая акул :)
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Вс мар 30, 2025 8:41 pm, всего редактировалось 2 раза.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

klsk писал(а): Вс мар 30, 2025 7:42 pm
Lisa писал(а): Вс мар 30, 2025 3:54 pm

Полторы дюжины плюс немного хлеба и белое вино, прекрасно можно наесться.
Фор хум хау. Я однажды 30 сьел, и остался голодным :)
У Р А ЧЕМПИОН ! My max= 12 .
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Вс мар 30, 2025 8:42 pm, всего редактировалось 1 раз.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
BarBoss
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 6558
Сообщения: 18768
Зарегистрирован: Вт окт 11, 2022 1:13 am
Откуда: 3 мили офшор

Re: Высокая кухня

Сообщение BarBoss »

Паразитов в сырых устрицах убивают выдавленным лимонным соком и табаско соусом. Без этого таки стремно.
1 Изображение
Спасение утопающих дело рук...
Ты кобель Барбосс, и этим все сказано. (ц)
Так я же на мопеде...(ц)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:37 pm
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:24 pm

Очень аппетитно все выглядит
Приезжайте в Дестин - Апрель - Май - самое подходящее время - ибо потом начинается сущий ад - в смысле климата - липкая жара , влажность под 100 % и вода В ЗАЛИВЕ АМЕРИКИ - как моча в чайнике.
Нет, спасибо, мы только что были в отпуске в Сент Августине, у нас там дача, каждый день по ресторанам ходили, сейчас в Атланте уже, здесь тоже кулинарная столица юга, очень много выбора :)
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:40 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:37 pm

Приезжайте в Дестин - Апрель - Май - самое подходящее время - ибо потом начинается сущий ад - в смысле климата - липкая жара , влажность под 100 % и вода В ЗАЛИВЕ АМЕРИКИ - как моча в чайнике.
Нет, спасибо, мы только что были в отпуске в Сент Августине, у нас там дача, каждый день по ресторанам ходили, сейчас в Атланте уже, здесь тоже кулинарная столица юга, очень много выбора :)

well, for diversity ...
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

BarBoss писал(а): Вс мар 30, 2025 8:40 pm Паразитов в сырых устрицах убивают выдавленным лимонным соком и табаско соусом. Без этого таки стремно.
ок, полил соком а потом табаско - а потом еще и хреном - хреном - и сколько ждать покуль подохнут паразиты ???
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2926
Сообщения: 21878
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:43 pm
Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:40 pm

Нет, спасибо, мы только что были в отпуске в Сент Августине, у нас там дача, каждый день по ресторанам ходили, сейчас в Атланте уже, здесь тоже кулинарная столица юга, очень много выбора :)

well, for diversity ...
Так много диверсити и так мало времени 🤣
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 265
Сообщения: 1103
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Американка писал(а): Вс мар 30, 2025 8:45 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс мар 30, 2025 8:43 pm


well, for diversity ...
Так много диверсити и так мало времени 🤣
а че времени мало то ? R u a full time employed ?
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Ответить