Страница 2 из 3

Re: Красная икра

Добавлено: Пн дек 18, 2023 3:33 pm
in_the_crowd
Kapitula писал(а): Пн дек 18, 2023 2:56 pm Все из-за вас. Зашла и набрала на 135$
А я на $154 неделю назад там же. :faint:
Но вкусная, зараза! :good:

Re: Красная икра

Добавлено: Пн дек 18, 2023 3:34 pm
Kapitula
in_the_crowd писал(а): Пн дек 18, 2023 3:33 pm
Kapitula писал(а): Пн дек 18, 2023 2:56 pm Все из-за вас. Зашла и набрала на 135$
А я на $154 неделю назад там же. :faint:
Но вкусная, зараза! :good:
Самая вкусная аут оф сток. Вы разобрали все

Re: Красная икра

Добавлено: Сб дек 23, 2023 3:55 pm
Torma
И я наконец купила (там же) икры. Всем спасибо :)

Re: Красная икра

Добавлено: Пн дек 25, 2023 3:05 pm
Mirandolina
Robson писал(а): Пн дек 18, 2023 11:47 am Бытует мнение, что чем крупнее зерно икры, тем выше ее качество. Однако, это справедливо только для черной икры. Красная икра, оказывается, лучшая не крупная, из горбуши. Была удивлена.
Мне икра из горбуши не очень. Больше нравится кетовая. Собственно, о том, что она лучше, говорит и ее цена за единицу веса. Всегда заказываю ее, и 2-3 баночки горбушной тоже, заради экономии средств для разноообразиия. И Coho Salmon (кижуч) 1-2 банки. Но большая половина заказа таки кетовая икра.

Re: Красная икра

Добавлено: Пн дек 25, 2023 3:07 pm
Mirandolina
in_the_crowd писал(а): Пн дек 18, 2023 3:33 pm
Kapitula писал(а): Пн дек 18, 2023 2:56 pm Все из-за вас. Зашла и набрала на 135$
А я на $154 неделю назад там же. :faint:
Но вкусная, зараза! :good:
А я на $381 :oops:
Но не там же :D
(честно говоря, даже не в курсе, где это "там же") :unknown:

Re: Красная икра

Добавлено: Пн дек 25, 2023 3:11 pm
Mirandolina
IncognitoUS писал(а): Пн дек 18, 2023 12:44 pm Из красной самая вкусная икра это кеты на мой взгляд, малосоленая. Кетовая всегда икринка к икринке, лопается только во рту, очень вкусная.
КПСС

Из-за этого самого лопания во рту, мне с детства красная икра нравится больше, чем черная. :good:

Re: Красная икра

Добавлено: Пн дек 25, 2023 3:29 pm
in_the_crowd
Mirandolina писал(а): Пн дек 25, 2023 3:07 pm
in_the_crowd писал(а): Пн дек 18, 2023 3:33 pm
А я на $154 неделю назад там же. :faint:
Но вкусная, зараза! :good:
А я на $381 :oops:
Но не там же :D
(честно говоря, даже не в курсе, где это "там же") :unknown:
:faint:
Там же - это здесь: https://lummiislandwild.com/amp/

Re: Красная икра

Добавлено: Вт дек 26, 2023 2:04 am
Mirandolina
Пропустила :D

Re: Красная икра

Добавлено: Сб фев 17, 2024 9:07 am
sleepylake
Robson писал(а): Пн дек 18, 2023 11:47 am Бытует мнение, что чем крупнее зерно икры, тем выше ее качество. Однако, это справедливо только для черной икры. Красная икра, оказывается, лучшая не крупная, из горбуши. Была удивлена.
У поддельной самоя крупное зерно! :D тенхологии подделок сейчас очень неплохие

Re: Красная икра

Добавлено: Вс фев 18, 2024 1:06 pm
Kнязь
Даю наводку! Скоро ж уже лето - значит нерест лососевых. Записывайтес в индейцев - и вперде - на Аляску! Ловите голымЭ рукамЭ и кЮщяйте в ваше удовольствие... Сол и перец захватите с собой и добавляйте по вкусу :lol:

Re: Красная икра

Добавлено: Вт фев 20, 2024 5:47 am
sleepylake
Kнязь писал(а): Вс фев 18, 2024 1:06 pm Даю наводку! Скоро ж уже лето - значит нерест лососевых. Записывайтес в индейцев - и вперде - на Аляску! Ловите голымЭ рукамЭ и кЮщяйте в ваше удовольствие... Сол и перец захватите с собой и добавляйте по вкусу :lol:
Так паразитов можно подцепить.
Надо замораживать при достаточно холодной температуре

Re: Красная икра

Добавлено: Вт фев 20, 2024 7:33 am
Kнязь
sleepylake писал(а): Вт фев 20, 2024 5:47 amТак паразитов можно подцепить.
Надо замораживать при достаточно холодной температуре
Каких таких паразитов?! Ви разве в кофит недостаточно пропили айвермектина?! От Вас жеж паразиты должны отскакивать как от стенки горох! :ROFL:

Re: Красная икра

Добавлено: Вт фев 20, 2024 1:12 pm
domperignon
Вчера смотрел документальный фильм про животных British Columbia. Там показывали, как волки ловят лосося. Так вот волки не едят внутри лосося именно из-за паразитов. Они оставляют лососей птицам, типа воронов и орлов, которые съедают мясо и оставляют шкуру, которою потом и едят волки. Значит все же есть там паразиты :)

Re: Красная икра

Добавлено: Вт фев 20, 2024 2:28 pm
Uno
Kнязь писал(а): Вс фев 18, 2024 1:06 pm Даю наводку! Скоро ж уже лето - значит нерест лососевых. Записывайтес в индейцев - и вперде - на Аляску! Ловите голымЭ рукамЭ и кЮщяйте в ваше удовольствие... Сол и перец захватите с собой и добавляйте по вкусу :lol:
Руками много не наловишь. Чтобы икры было в "ваше удовольствие" местные в нерест ловят сетями (ака deep net).Улов 2023 года :
thumbnail.jpeg
thumbnail.jpeg (231.11 КБ) 923 просмотра

P.S.В "индейцы" не возьмут unless you're резидент Аляски. Без пмж (AK DL, почтовый адрес, utility accts, и т.п ) лицензию на вылов сетями не дадут. А без неё, за браконьерство , засекут кнутами накажут рублём.

Re: Красная икра

Добавлено: Ср фев 21, 2024 4:31 am
Robson
domperignon писал(а): Вт фев 20, 2024 1:12 pm Вчера смотрел документальный фильм про животных British Columbia. Там показывали, как волки ловят лосося. Так вот волки не едят внутри лосося именно из-за паразитов. Они оставляют лососей птицам, типа воронов и орлов, которые съедают мясо и оставляют шкуру, которою потом и едят волки. Значит все же есть там паразиты :)
А на Сахалине, на Дальнем Востоке кету в путину медведи ловят просто лапами, стоя в воде и жрут, сколько влезет. И глистов не боятся. Свиней кормят рыбой - мясо рыбой смердит. Сало вообще в расчет не идет.

Re: Красная икра

Добавлено: Ср фев 21, 2024 4:34 am
Robson
Uno писал(а): Вт фев 20, 2024 2:28 pm
Kнязь писал(а): Вс фев 18, 2024 1:06 pm Даю наводку! Скоро ж уже лето - значит нерест лососевых. Записывайтес в индейцев - и вперде - на Аляску! Ловите голымЭ рукамЭ и кЮщяйте в ваше удовольствие... Сол и перец захватите с собой и добавляйте по вкусу :lol:
Руками много не наловишь. Чтобы икры было в "ваше удовольствие" местные в нерест ловят сетями (ака deep net).Улов 2023 года :
thumbnail.jpeg
P.S.В "индейцы" не возьмут unless you're резидент Аляски. Без пмж (AK DL, почтовый адрес, utility accts, и т.п ) лицензию на вылов сетями не дадут. А без неё, за браконьерство , засекут кнутами накажут рублём.
Посмотрела, сползла со стула под стол и шмякнулась плашмя без чувств... :crazy:

Re: Красная икра

Добавлено: Ср фев 21, 2024 5:40 am
IL
Robson писал(а): Ср фев 21, 2024 4:31 am
domperignon писал(а): Вт фев 20, 2024 1:12 pm Вчера смотрел документальный фильм про животных British Columbia. Там показывали, как волки ловят лосося. Так вот волки не едят внутри лосося именно из-за паразитов. Они оставляют лососей птицам, типа воронов и орлов, которые съедают мясо и оставляют шкуру, которою потом и едят волки. Значит все же есть там паразиты :)
А на Сахалине, на Дальнем Востоке кету в путину медведи ловят просто лапами, стоя в воде и жрут, сколько влезет. И глистов не боятся. Свиней кормят рыбой - мясо рыбой смердит. Сало вообще в расчет не идет.
Ага. На Аляске тоже. Мы летали в Катмаи НП, там стоишь возле водопадов, вокруг 40-50 медведей ловят в них рыбу. Вообще рядом, руками потрогать можно если жизнь не дорога.

Re: Красная икра

Добавлено: Ср фев 21, 2024 6:59 am
domperignon
Для медведей эти паразиты понятное дело не опасны.

Re: Красная икра

Добавлено: Ср фев 21, 2024 10:25 pm
kyk
Kapitula писал(а): Пн дек 18, 2023 3:34 pm Самая вкусная аут оф сток. Вы разобрали все
которая самая вксная?

Re: Красная икра

Добавлено: Чт фев 22, 2024 2:18 am
Kapitula
kyk писал(а): Ср фев 21, 2024 10:25 pm
Kapitula писал(а): Пн дек 18, 2023 3:34 pm Самая вкусная аут оф сток. Вы разобрали все
которая самая вксная?
Мне нравится чум, она крупная и не кашей. Но я не специалист