Высокая кухня

Хобби, искусство, книги, кино, вино и домино
Ответить
Аватара пользователя
Mirandolina
Reactions: 1724
Сообщения: 5785
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 4:19 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение Mirandolina »

Американка писал(а): Пт фев 07, 2025 8:04 am
Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:00 am
Чтобы стейк/гамбургер не был суховат, нужно заказывать не well done, а как минимум, Medium.☝️
Да, я знаю, заказала мидиум велл, не очень люблю сырое, но надо наверное было сказать просто мидиум
Судя по фото, там далеко не мидиум. :( Там даже не веллдан, а вери-вери-веллдан, чуть ли не до углей.
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:07 am
Американка писал(а): Пт фев 07, 2025 8:04 am

Да, я знаю, заказала мидиум велл, не очень люблю сырое, но надо наверное было сказать просто мидиум
Судя по фото, там далеко не мидиум. :( Там даже не веллдан, а вери-вери-веллдан, чуть ли не до углей.
Нет, ничего там горелого не было, мясо бизона само по себе диетическое, это наверное прибавило сухости
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Mirandolina
Reactions: 1724
Сообщения: 5785
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 4:19 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение Mirandolina »

Американка писал(а): Вс фев 02, 2025 3:24 pm
Nikolai_0802 писал(а): Вс фев 02, 2025 1:15 pm
А вот на этом Вашем снимке тарелка и приборы лежат таки на столе
Это Мишелиновский ресторан, там чисто
Мишелиновский ресторан без скатертей? :shock: :faint:
Аватара пользователя
Liberte
Reactions: 1261
Сообщения: 1843
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 6:40 am

Re: Высокая кухня

Сообщение Liberte »

Американка писал(а): Ср янв 29, 2025 9:01 am Тедс Монтана Гриль - Байсон бургер с овощами, красиво, но не очень вкусно, честно говоря, суховат, мясо редко ем, не очень люблю, но все равно интересно попробовать было :)
В каком месте это красиво? :rolleyes:
Аватара пользователя
Liberte
Reactions: 1261
Сообщения: 1843
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 6:40 am

Re: Высокая кухня

Сообщение Liberte »

Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:13 am
Американка писал(а): Вс фев 02, 2025 3:24 pm

Это Мишелиновский ресторан, там чисто
Мишелиновский ресторан без скатертей? :shock: :faint:
Гы.. Да, смешно. :D
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:13 am
Американка писал(а): Вс фев 02, 2025 3:24 pm

Это Мишелиновский ресторан, там чисто
Мишелиновский ресторан без скатертей? :shock: :faint:
Мишелиновские рестораны разные бывают, от дешевых до самых дорогих, там главное вкусно :roll:
Этот ресторан не дешевый - $$$

Я вообще не понимаю фриков-чистюль, не может быть стрильно в ресторанах, да и вообще, нигде, и заболевают как правило, люди с плохим здоровьем, с ослабленной имунной системой :pardon:
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Mirandolina
Reactions: 1724
Сообщения: 5785
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 4:19 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение Mirandolina »

Американка писал(а): Пт фев 07, 2025 8:17 am
Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:13 am
Мишелиновский ресторан без скатертей? :shock: :faint:
Мишелиновские рестораны разные бывают, от дешевых до самых дорогих, там главное вкусно :roll:
Этот ресторан не дешевый - $$$
:shock: :faint:
Lisa
Reactions: 76
Сообщения: 470
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 7:27 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение Lisa »

Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:13 am Мишелиновский ресторан без скатертей? :shock: :faint:
В Европе вполне может быть и без.
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Mirandolina писал(а): Пт фев 07, 2025 8:50 am
Американка писал(а): Пт фев 07, 2025 8:17 am

Мишелиновские рестораны разные бывают, от дешевых до самых дорогих, там главное вкусно :roll:
Этот ресторан не дешевый - $$$
:shock: :faint:
Вы просто не в курсе, почитайте о них побольше
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Вот смотрите, например, у нас в Атланте, 53 мишелиновских ресторана, из них:

Price
$ · On a budget - 2
$$ · A moderate spend - 22
$$$ · Special occasion -12
$$$$ · Spare no expense -17

Это с сайта самого Мишелина: https://guide.michelin.com/us/en/georgi ... t=distance
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Тот ресторан, в котором мы были, на мишелиновском сайте, правда, в диапазоне $$, а в гугле он был $$$, ну у них может быть разное представление о ценах, Miller Union:

https://guide.michelin.com/us/en/georgi ... ller-union

Miller Union is named after the former Miller Union Stockyards that once encompassed a full city block in the old meatpacking district. Nestled within the refurbished warehouse on the former site, the restaurant from Steven Satterfield and Neal McCarthy is a perennial favorite. It's likely because of their seasonal American menu with a Southern twang.
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Liberte
Reactions: 1261
Сообщения: 1843
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 6:40 am

Re: Высокая кухня

Сообщение Liberte »

Американка писал(а): Пт фев 07, 2025 8:17 am

Я вообще не понимаю фриков-чистюль, не может быть стрильно в ресторанах, да и вообще, нигде, и заболевают как правило, люди с плохим здоровьем, с ослабленной имунной системой :pardon:
А если поедать писчу с пола или с тротуара, то вообще никакие хвори не страшны? :D :good:
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Liberte писал(а): Пт фев 07, 2025 9:25 am
Американка писал(а): Пт фев 07, 2025 8:17 am

Я вообще не понимаю фриков-чистюль, не может быть стрильно в ресторанах, да и вообще, нигде, и заболевают как правило, люди с плохим здоровьем, с ослабленной имунной системой :pardon:
А если поедать писчу с пола или с тротуара, то вообще никакие хвори не страшны? :D :good:
Дети ползают по полу и подбирают с него крошки, играют в песочнице, иногда едят песок, врачи говорят, что это полезно для здоровья детей, так как у них вырабатывается иммунитет, и если они будут расти в стерильной среде, то иммунитета у них не будет :pardon:
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Сайт мишелиновского Миллер Юнион - никто не заморачивается отсутствием скатертей (столовые приборы подаются в салфетках):

https://www.millerunion.com/
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Хегодня были в еще одном Мишелиновском ресторане - Little Sparrow :)

https://www.littlesparrowatl.com/

Больше всего понравлся French Onion sup :roll:

Также ела шримп апитайзер, тоже понравился :)
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Kнязь
Reactions: 604
Сообщения: 4669
Зарегистрирован: Ср июн 07, 2023 8:32 am

Re: Высокая кухня

Сообщение Kнязь »

Аннущка, Ви каким то боком и в енту тему умудрились влезть. Причём с обеими ногамЭ на стол... :ROFL:

sup, апитайзер...
1 Изображение
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Kнязь писал(а): Вт фев 11, 2025 6:03 pm Аннущка, Ви каким то боком и в енту тему умудрились влезть. Причём с обеими ногамЭ на стол... :ROFL:

sup, апитайзер...
В вашем колхозе мишелиновских ресторанов и нету небось :D
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Сегодняшние фотки из мишелиновского ресторана Маленький Воробышек :)
Вложения
L.S. - Copy.jpg
L.S. - Copy.jpg (294.4 КБ) 90 просмотров
LS-8 - Copy.jpg
LS-8 - Copy.jpg (513.46 КБ) 90 просмотров
LS-4 - Copy.jpg
LS-4 - Copy.jpg (270.47 КБ) 90 просмотров
LS-3 - Copy.jpg
LS-3 - Copy.jpg (280.09 КБ) 90 просмотров
LS-7 - Copy.jpg
LS-7 - Copy.jpg (304.76 КБ) 90 просмотров
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Kнязь
Reactions: 604
Сообщения: 4669
Зарегистрирован: Ср июн 07, 2023 8:32 am

Re: Высокая кухня

Сообщение Kнязь »

Американка писал(а): Вт фев 11, 2025 6:12 pmВ вашем колхозе мишелиновских ресторанов и нету небось :D
Да, такого колхоза как на Ващих фото - у мене точно нету! :ROFL:
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2872
Сообщения: 21017
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Kнязь писал(а): Вт фев 11, 2025 6:45 pm
Американка писал(а): Вт фев 11, 2025 6:12 pmВ вашем колхозе мишелиновских ресторанов и нету небось :D
Да, такого колхоза как на Ващих фото - у мене точно нету! :ROFL:
Глупый ты, это мишелиновский дорогой ресторан
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Ответить