Форум Привет

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:31 am Не пастеризованное молоко у нас продается в фермерских магазинах с надписью « для животных».
Я на творог беру

kyk писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:36 am

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:31 am Не пастеризованное молоко у нас продается в фермерских магазинах с надписью « для животных».
Я на творог беру

я лет 10 назад тоже брал такое молоко прямо у фермеров и не пастеризовал. В результате заболел редкой инфекционной болезнью, название вылетело из головы сейчас. Больше месяца лечился, а может и все два.
Настолько редкая болезнь, что мой семейный врач меня направил к infection disease specialist, которых во всей Канаде, наверно, всего десяток-другой. Не исключено, кстати, что эта болезнь и на сердце повлияла негативно.

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:41 amОно закипячивается, наверное дохнет

kyk писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:55 am

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:41 amОно закипячивается, наверное дохнет

если сами кипятите, то какой тогда смысл брать у фермеров не пастеризованное?

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 5:16 am

kyk писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:55 am если сами кипятите, то какой тогда смысл брать у фермеров не пастеризованное?

Так я его не по идейным соображениям беру, а просто под руку попадает

Kapitula писал(а): ↑Сб фев 15, 2025 5:53 pm

Kostochka писал(а): ↑Сб фев 15, 2025 5:41 pm

Мы не любим из сефвея и кажется не только мы.

Вы разбираетесь во вкусе Яйцев?? Они все одинаковые вроде

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:31 am Не пастеризованное молоко у нас продается в фермерских магазинах с надписью « для животных».
Я на творог беру

Mirandolina писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 10:25 am

Kapitula писал(а): ↑Сб фев 15, 2025 5:53 pm

Вы разбираетесь во вкусе Яйцев?? Они все одинаковые вроде

Они разные.
По структуре, по цвету, ну и по вкусу слегка.
Но мне, наоборот, как раз нравятся из сейфвея (тамтам/альбертсон/маркет стрит - сейчас это одна сеть), причем, или именно их бренд или еггленд. Они нежнее, когда их жаришь. И вкус желтка в них не так заметен. И очень не нравятся коричневые - не люблю яркий, иногда прямо таки оранжевый, желток. Я с детства желток не люблю, а уж тем более очень яркого цвета и яркий на вкус.
Не понравились яйца из Волмарта, Крогера и Алди. Что интересно, в ТрДж (это же одна сеть с Алди) в общем то ничего. Коскины белые ничотак.

Я сейчас беру то, что есть. Там, где оно есть. Если оно там есть.
Вот сейчас надо бы скататься за яйцами, но лень. Но надо, а иначе уже послезавтра придется завтракать не куриными, а рыбьими яйцами.

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 10:39 am

Mirandolina писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 10:25 am
Они разные.
По структуре, по цвету, ну и по вкусу слегка.
Но мне, наоборот, как раз нравятся из сейфвея (тамтам/альбертсон/маркет стрит - сейчас это одна сеть), причем, или именно их бренд или еггленд. Они нежнее, когда их жаришь. И вкус желтка в них не так заметен. И очень не нравятся коричневые - не люблю яркий, иногда прямо таки оранжевый, желток. Я с детства желток не люблю, а уж тем более очень яркого цвета и яркий на вкус.
Не понравились яйца из Волмарта, Крогера и Алди. Что интересно, в ТрДж (это же одна сеть с Алди) в общем то ничего. Коскины белые ничотак.

Я сейчас беру то, что есть. Там, где оно есть. Если оно там есть.
Вот сейчас надо бы скататься за яйцами, но лень. Но надо, а иначе уже послезавтра придется завтракать не куриными, а рыбьими яйцами.

Ничего себе рисерчи наверное кто много есть понимает лучше нюансы

kyk писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:55 am

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 4:41 amОно закипячивается, наверное дохнет

если сами кипятите, то какой тогда смысл брать у фермеров не пастеризованное?

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 12:13 pm Это хорошо, полезно. Мне лень готовить

Starlinka писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 1:07 pm

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 12:13 pm Это хорошо, полезно. Мне лень готовить

Мне тоже лень, но яйцеварка спасает https://www.amazon.com/Elite-Gourmet-EG ... B0C5HTS85W

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 1:26 pm

Starlinka писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 1:07 pm Мне тоже лень, но яйцеварка спасает https://www.amazon.com/Elite-Gourmet-EG ... B0C5HTS85W

Еще мне мусора в доме не хватало. В кастрюле отлично варятся

Mirandolina писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 1:33 pm

Kapitula писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 1:26 pm
Еще мне мусора в доме не хватало. В кастрюле отлично варятся

Вот именно. Тем более, возни с этим девайсом больше, чем с обычной кастрюлькой.
В кастрюлю положил, залил водой, поставил на плиту, и они варятся.
А с этой штукой уложи на трэй, отмерь воды, понажимай на кнопочки...

Starlinka писал(а): ↑Вс фев 16, 2025 1:40 pm оно еще и тупенькое
(это я про яйцо.... может быть )