Я не люблю... (food)

Ответить
Аватара пользователя
ЖестДобройМоли
Reactions: 1757
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Ср фев 01, 2023 4:59 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение ЖестДобройМоли »

Части людей брокколи кажется горькой, это что-то генетическое. А брокколи очень полезна(о?)

Мне вот грейпрфуты кажутся ужасной горькой гадостью.
ex-Chikka
Сидите и не пидиди :pardon:
Аватара пользователя
Nostalgia
Reactions: 269
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: Пн июн 06, 2022 3:41 pm
Откуда: Лучший город Земли

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Nostalgia »

ЖестДобройМоли писал(а): Ср апр 16, 2025 8:06 pm Еще в детстве я трескала окрошку, сейчас бы не смогла, хоть на квасе, хоть на кефире.
Один раз угостили в детстве, есть не могла, сидела и плакала.
Аватара пользователя
Nostalgia
Reactions: 269
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: Пн июн 06, 2022 3:41 pm
Откуда: Лучший город Земли

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Nostalgia »

Не могу есть ничего, что можно идентифицировать как части животных: сердце, почки, язык и т.п.
По этой же причине не ем морепродукты, даже не пробовала никогда.
1 Изображение
Аватара пользователя
JN*
Reactions: 15918
Сообщения: 27573
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 12:32 pm
Откуда: Tallinn-->SFBA

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение JN* »

терпеть нe могу холодец, даже вид его на дух не переношу.
1 Изображение
Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно — вместо нас всегда возвращается кто-то другой...
perkins
Reactions: 2764
Сообщения: 12441
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение perkins »

ЖестДобройМоли писал(а): Чт апр 17, 2025 8:24 am Части людей брокколи кажется горькой, это что-то генетическое. А брокколи очень полезна(о?)

Мне вот грейпрфуты кажутся ужасной горькой гадостью.
иногда броколи отдают легкой горчинкой. Грейпфруты надо есть без пленок, тогда они не горькие
Аватара пользователя
ЖестДобройМоли
Reactions: 1757
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Ср фев 01, 2023 4:59 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение ЖестДобройМоли »

perkins писал(а): Чт апр 17, 2025 9:08 am
ЖестДобройМоли писал(а): Чт апр 17, 2025 8:24 am Части людей брокколи кажется горькой, это что-то генетическое. А брокколи очень полезна(о?)

Мне вот грейпрфуты кажутся ужасной горькой гадостью.
Грейпфруты надо есть без пленок, тогда они не горькие
too much work
ex-Chikka
Сидите и не пидиди :pardon:
Аватара пользователя
Lenka
Reactions: 1569
Сообщения: 4814
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 2:18 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Lenka »

IL писал(а): Чт апр 17, 2025 6:13 am
ЖестДобройМоли писал(а): Ср апр 16, 2025 8:06 pm Еще в детстве я трескала окрошку, сейчас бы не смогла, хоть на квасе, хоть на кефире.
Окрошка лучше всего на пиве. Мне больше всего нравилось на немецком вайсбир.
Мы, девочки, любим на просекко.
1 Изображение
Аватара пользователя
Lenka
Reactions: 1569
Сообщения: 4814
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 2:18 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Lenka »

ЖестДобройМоли писал(а): Ср апр 16, 2025 7:49 pm Вареный/жаренный лук и соответственно всякие френч онион супы
Это я )) причем вкус лука меня не парит, я не люблю текстуру. В результате я нашла выход - я жарю\запекаю пару кило лука. Мелю его на блендере, замораживаю кубиками и добавляю в суп.
Детская проблема с вылавливанием лука из супа решена :lol:
1 Изображение
Аватара пользователя
ЖестДобройМоли
Reactions: 1757
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Ср фев 01, 2023 4:59 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение ЖестДобройМоли »

У меня тоже текстура в основном, но вот тушеная капуста же похожа по текстуре, я ее ем отлично.
ex-Chikka
Сидите и не пидиди :pardon:
Аватара пользователя
ЖестДобройМоли
Reactions: 1757
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Ср фев 01, 2023 4:59 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение ЖестДобройМоли »

Lenka писал(а): Чт апр 17, 2025 9:13 am
IL писал(а): Чт апр 17, 2025 6:13 am

Окрошка лучше всего на пиве. Мне больше всего нравилось на немецком вайсбир.
Мы, девочки, любим на просекко.
Моя бабуля ни пивом, ни тем более Просекко нас не баловала )))
ex-Chikka
Сидите и не пидиди :pardon:
domperignon
Reactions: 496
Сообщения: 3538
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 8:38 am

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение domperignon »

Nostalgia писал(а): Чт апр 17, 2025 8:33 am Не могу есть ничего, что можно идентифицировать как части животных: сердце, почки, язык и т.п.
По этой же причине не ем морепродукты, даже не пробовала никогда.
Морепродукты это также и рыба. Человек, побывавший в советских детсадах и школах, не мог не пробовать рыбы. Всяких там хеков, селёдок, частиков и прочего.

У нас также были распространены пельмени из кальмаров. Простые пельмени из мяса были дефицитом.
Аватара пользователя
Uzito
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 1679
Сообщения: 6920
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2022 1:35 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Uzito »

Lenka писал(а): Чт апр 17, 2025 9:14 am
ЖестДобройМоли писал(а): Ср апр 16, 2025 7:49 pm Вареный/жаренный лук и соответственно всякие френч онион супы
Это я )) причем вкус лука меня не парит, я не люблю текстуру. В результате я нашла выход - я жарю\запекаю пару кило лука. Мелю его на блендере, замораживаю кубиками и добавляю в суп.
Детская проблема с вылавливанием лука из супа решена :lol:
Caramelized onions я люблю, а французский суп просто ненавижу. Парадокс.
Аватара пользователя
Nostalgia
Reactions: 269
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: Пн июн 06, 2022 3:41 pm
Откуда: Лучший город Земли

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Nostalgia »

domperignon писал(а): Чт апр 17, 2025 9:23 am
Nostalgia писал(а): Чт апр 17, 2025 8:33 am Не могу есть ничего, что можно идентифицировать как части животных: сердце, почки, язык и т.п.
По этой же причине не ем морепродукты, даже не пробовала никогда.
Морепродукты это также и рыба. Человек, побывавший в советских детсадах и школах, не мог не пробовать рыбы. Всяких там хеков, селёдок, частиков и прочего.

У нас также были распространены пельмени из кальмаров. Простые пельмени из мяса были дефицитом.
Да, но все же в быту под морепродуктами понимают другое. Рыбу, кстати, тоже не люблю кроме благородных: севрюга, лосось, осетр. Еще фаршированную могу съесть и под маринадом. Терпеть не могу жаренную на сковородке с костями.
В школе не помню, чтобы рыбу давали кроме селедки, а может и селедки не было.
Аватара пользователя
Lenka
Reactions: 1569
Сообщения: 4814
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 2:18 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Lenka »

ЖестДобройМоли писал(а): Чт апр 17, 2025 9:18 am У меня тоже текстура в основном, но вот тушеная капуста же похожа по текстуре, я ее ем отлично.
Я помню, что мы с вами похожи :D . Я обожаю капусту в любом виде - тушеная, борщ, бигос, припущенная, в салате, маринованная, квашеная - все буду есть.
1 Изображение
domperignon
Reactions: 496
Сообщения: 3538
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 8:38 am

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение domperignon »

Nostalgia писал(а): Чт апр 17, 2025 9:39 am
domperignon писал(а): Чт апр 17, 2025 9:23 am

Морепродукты это также и рыба. Человек, побывавший в советских детсадах и школах, не мог не пробовать рыбы. Всяких там хеков, селёдок, частиков и прочего.

У нас также были распространены пельмени из кальмаров. Простые пельмени из мяса были дефицитом.
Да, но все же в быту под морепродуктами понимают другое. Рыбу, кстати, тоже не люблю кроме благородных: севрюга, лосось, осетр. Еще фаршированную могу съесть и под маринадом. Терпеть не могу жаренную на сковородке с костями.
В школе не помню, чтобы рыбу давали кроме селедки, а может и селедки не было.
Почему все? Никогда про такое определение не слышал. Морепродукты/seafood это всегда все съедобное из моря. Включая рыбу.
Аватара пользователя
Nostalgia
Reactions: 269
Сообщения: 3204
Зарегистрирован: Пн июн 06, 2022 3:41 pm
Откуда: Лучший город Земли

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Nostalgia »

domperignon писал(а): Чт апр 17, 2025 9:49 am
Nostalgia писал(а): Чт апр 17, 2025 9:39 am
Да, но всё же в быту под морепродуктами понимают другое. Рыбу, кстати, тоже не люблю кроме благородных: севрюга, лосось, осетр. Еще фаршированную могу съесть и под маринадом. Терпеть не могу жаренную на сковородке с костями.
В школе не помню, чтобы рыбу давали кроме селедки, а может и селедки не было.
Почему все? Никогда про такое определение не слышал. Морепродукты/seafood это всегда все съедобное из моря. Включая рыбу.
Не все, а всё. Ну хорошо, пусть я одна.
Lisa
Reactions: 88
Сообщения: 503
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 7:27 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение Lisa »

С детства не люблю кефиры-ряженки. Не люблю осьминогов-кальмаров, они мне кажутся резиновыми. Не люблю жареное в кляре. Все это могу съесть если надо, но невкусно.
Так и не решилась попробовать сырое мясо тартар, хотя сырую рыбу и морепродукты люблю очень.
Аватара пользователя
e-z
Reactions: 2081
Сообщения: 5840
Зарегистрирован: Сб июн 18, 2022 5:07 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение e-z »

Lisa писал(а): Чт апр 17, 2025 9:57 am Так и не решилась попробовать сырое мясо тартар…
Если Вы когда-либо (обычно в молодости, когда только учишься готовить) пробовали сырой фарш для котлет, то тартар пробовать и не стоит. Разве что сырое яйцо еще не размешано в фарше, а красиво лежит сверху. )) Я когда-то попробовала и немедленно отдала мужу, он котлеты не делает. :mrgreen:
Аватара пользователя
e-z
Reactions: 2081
Сообщения: 5840
Зарегистрирован: Сб июн 18, 2022 5:07 pm

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение e-z »

Да, к вышеупомянутому холодцу и всему, что трясется, надо добавить сашими. Съесть кусок сырой рыбы для меня невозможно.
Ненавижу запах кумин (cumin).
domperignon
Reactions: 496
Сообщения: 3538
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 8:38 am

Re: Я не люблю... (food)

Сообщение domperignon »

Не ем ни сырые мясо и рыбу ни неполностью прожаренные. Небезопасно и невкусно. Те кто любит это в основном не чувствуют полностью вкуса или может запаха. И не умеют готовить так, чтобы не было жёстким/сухим.
Ответить