Отчёт о яйцах

Ответить
caltrain
Reactions: 42
Сообщения: 246
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 9:28 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение caltrain »

perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 2:44 pm новый девайс 5 мин, не новый 6 мин, чуть старый 7 мин и т.д., а с кастрюлькой все просто, кладешь яйца в кипящую воду на 4 минуты и получил яйца всмятку. С яйцами в крутую еще проще
вот именно, надо ждать что закипит, потом прибежать по таймеру чтобы выключить.
тут важна ни 4 минуты, ни 10, ни 15. а то что поставил и отошел в шахматы играть - как раз на блиц хватает
perkins
Reactions: 2556
Сообщения: 11595
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение perkins »

caltrain писал(а): Вс фев 16, 2025 3:04 pm
perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 2:44 pm новый девайс 5 мин, не новый 6 мин, чуть старый 7 мин и т.д., а с кастрюлькой все просто, кладешь яйца в кипящую воду на 4 минуты и получил яйца всмятку. С яйцами в крутую еще проще
вот именно, надо ждать что закипит, потом прибежать по таймеру чтобы выключить.
тут важна ни 4 минуты, ни 10, ни 15. а то что поставил и отошел в шахматы играть - как раз на блиц хватает
4 минуты можно и потерпеть, ну и так с любой готовкой, никто во время жарки лука или котлет в шахматы не играет, либо надо нанимать специально обученного человека, который будет готовить
Аватара пользователя
Starlinka
Reactions: 469
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 4:33 am

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Starlinka »

perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 2:44 pm новый девайс 5 мин, не новый 6 мин, чуть старый 7 мин и т.д., а с кастрюлькой все просто, кладешь яйца в кипящую воду на 4 минуты и получил яйца всмятку. С яйцами в крутую еще проще
Я так понимаю кипящая вода уже из-под крана течет, а плита сама себя отключает когда яйцо готово, и воду сливает, и кастрюльку моет после этого.
perkins
Reactions: 2556
Сообщения: 11595
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение perkins »

Starlinka писал(а): Вс фев 16, 2025 3:20 pm
perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 2:44 pm новый девайс 5 мин, не новый 6 мин, чуть старый 7 мин и т.д., а с кастрюлькой все просто, кладешь яйца в кипящую воду на 4 минуты и получил яйца всмятку. С яйцами в крутую еще проще
Я так понимаю кипящая вода уже из-под крана течет, а плита сама себя отключает когда яйцо готово, и воду сливает, и кастрюльку моет после этого.
кастрюльку мыть после яиц не обязательно, вода закипит и без моего присутствия, я не настолько занят, что не могу подождать 4 минуты на кухне до конца варки яиц. У меня рацион сильно более разнообразный, чем вареные яйца и для приготовления приходится делать кое-какие телодвижения, так что варкой яйц меня не напугать
Аватара пользователя
Starlinka
Reactions: 469
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 4:33 am

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Starlinka »

perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 3:29 pm
Starlinka писал(а): Вс фев 16, 2025 3:20 pm Я так понимаю кипящая вода уже из-под крана течет, а плита сама себя отключает когда яйцо готово, и воду сливает, и кастрюльку моет после этого.
кастрюльку мыть после яиц не обязательно, вода закипит и без моего присутствия, я не настолько занят, что не могу подождать 4 минуты на кухне до конца варки яиц. У меня рацион сильно более разнообразный, чем вареные яйца и для приготовления приходится делать кое-какие телодвижения, так что варкой яйц меня не напугать
Так здесь никого не уговаривают менять одно на другое вроде бы. Просто написала чем сама пользуюсь так как это максимум телодвижений на которые я готова :)
perkins
Reactions: 2556
Сообщения: 11595
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение perkins »

Starlinka писал(а): Вс фев 16, 2025 3:40 pm
perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 3:29 pm
кастрюльку мыть после яиц не обязательно, вода закипит и без моего присутствия, я не настолько занят, что не могу подождать 4 минуты на кухне до конца варки яиц. У меня рацион сильно более разнообразный, чем вареные яйца и для приготовления приходится делать кое-какие телодвижения, так что варкой яйц меня не напугать
Так здесь никого не уговаривают менять одно на другое вроде бы. Просто написала чем сама пользуюсь так как это максимум телодвижений на которые я готова :)
ИМХО чистить яйца и их есть намного сложнее, чем варить, так что если ввязываешься в такой серьезный процесс, как поедание яиц, то будь готов инвестировать свое время в варку яиц в кастрюльке
caltrain
Reactions: 42
Сообщения: 246
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 9:28 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение caltrain »

безусловно, скальпинг яиц - это очень важная инвестиционная тактика!
Аватара пользователя
Starlinka
Reactions: 469
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 4:33 am

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Starlinka »

perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 3:48 pm ИМХО чистить яйца и их есть намного сложнее, чем варить
Не для меня, особенно после нескольких месяцев чистки яиц перепелки, сырых, так чтоб снять жесткую кожуру, но не разрушить мембрану под ней - после такой тренировки вареные куриные яйца я щелкаю как орешки :) На фотке это яйцо в мембране
Изображение

ПС. делала это для полоза, у которого выл вырезан мячик для гольфа из желудка, боялась давать ему что-либо твердое пока швы не заросли viewtopic.php?p=335072#p335072
Аватара пользователя
Starlinka
Reactions: 469
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 4:33 am

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Starlinka »

Вроде бы и без тренировок вареные яйца несложно чистить - главное не забыть опустить их в холодную воду после варки, и не использовать очень свежие яйца, которые накануне снесены были, лучше их недельку подержать в холодильнике.
Буратино
Reactions: 372
Сообщения: 766
Зарегистрирован: Сб июн 18, 2022 9:33 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Буратино »

Сегодня в магазине бесплатно дали по яйцам за вопрос - "А у вас яйца есть?"
2 Изображение
Аватара пользователя
Lenka
Reactions: 1548
Сообщения: 4764
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 2:18 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Lenka »

Мы сегодня с дочкой с утра поехали в магазин. Яйца были, но по одной дюжине на хаусхолд. Пришлось, как в советские времена, брать мне и дочке по упаковке и становиться на разные кассы :lol:
У нас семья большая, мы уже неделю без яиц живем, потому что яйца в магазине только с утра, а потом их разбирают. А мы на работе

Сегодня у всех наконец-то была яичница на завтрак, и сырники потом! :lol:
kyk
Reactions: 589
Сообщения: 7238
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 6:54 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение kyk »

perkins писал(а): Вс фев 16, 2025 2:44 pmкладешь яйца в кипящую воду на 4 минуты и получил яйца всмятку.
плохо физику учил. Зависит от географии. Если в Денвере, то надо 5-6 минут вместо 4х
redLight
Reactions: 187
Сообщения: 428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 9:14 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение redLight »

Были бы яйца, а деньги найдутся. Не надоело плакаться о нескольких "лишних" потраченных баксах?
Аватара пользователя
Айва
Reactions: 4587
Сообщения: 5546
Зарегистрирован: Вт июн 21, 2022 4:08 pm
Откуда: NoVa

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Айва »

Starlinka писал(а): Вс фев 16, 2025 1:07 pm
Kapitula писал(а): Вс фев 16, 2025 12:13 pm Это хорошо, полезно. Мне лень готовить
Мне тоже лень, но яйцеварка спасает https://www.amazon.com/Elite-Gourmet-EG ... B0C5HTS85W
Самый ходовой гаджет на кухне! 4-5 раз в неделю точно пользуемся 👍
Do not postpone joy!
Аватара пользователя
Айва
Reactions: 4587
Сообщения: 5546
Зарегистрирован: Вт июн 21, 2022 4:08 pm
Откуда: NoVa

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Айва »

Отчёт по VA:
Вложения
20250214_103620.jpg
20250214_103620.jpg (1.51 МБ) 185 просмотров
20250214_103609.jpg
20250214_103609.jpg (2.65 МБ) 185 просмотров
20250214_103719.jpg
20250214_103719.jpg (4.74 МБ) 185 просмотров
Do not postpone joy!
Аватара пользователя
Fur_Elise
Reactions: 4012
Сообщения: 20385
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 9:50 am
Откуда: Midwest

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Fur_Elise »

Не только с яйцами напряженка. Пошла купить сливочное масло. Почему-то было много соленого масла и мало несоленого (я про масло хорошего качества)
Не говоря уже про напряг с замороженными вафлями для завтрака. Брала глютен фри и те что поздоровее. Уже несколько месяцев их нет на полках, совсем. Надо искать и тоже сильно переплачивать
What other people think of me is none of my business ; )
Аватара пользователя
Starlinka
Reactions: 469
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 4:33 am

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Starlinka »

Fur_Elise писал(а): Пн фев 17, 2025 9:21 am Не только с яйцами напряженка. Пошла купить сливочное масло. Почему-то было много соленого масла и мало несоленого (я про масло хорошего качества)
Я думала что Фур защитница обиженных животных, даже замороженных мышек жалеет, а сливочное масло лопает во всю :crazy: Я тока пальмовое ем, но таки проблема найти чтоб было несоленое. По любому вкуснее сливочного.
Кстати, не знала что у народа такая зависимость от яиц - я могу месяцами их не есть и не замечать даже, а сын их не ел никогда, по крайней мере не в виде добавок в продукты - с самого младенчества они у него вызывают отвращение почему-то.
perkins
Reactions: 2556
Сообщения: 11595
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение perkins »

Starlinka писал(а): Пн фев 17, 2025 10:03 am
Fur_Elise писал(а): Пн фев 17, 2025 9:21 am Не только с яйцами напряженка. Пошла купить сливочное масло. Почему-то было много соленого масла и мало несоленого (я про масло хорошего качества)
Я думала что Фур защитница обиженных животных, даже замороженных мышек жалеет, а сливочное масло лопает во всю :crazy: Я тока пальмовое ем, но таки проблема найти чтоб было несоленое. По любому вкуснее сливочного.
машинное еще вкуснее
2 Изображение 1 Изображение
Аватара пользователя
JamesBond
Reactions: 3630
Сообщения: 18348
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:56 pm
Откуда: Город Сад

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение JamesBond »

Очень странно что куча людей согласно статистике меня игнорирует, при этом куча народа активно пишет в моих темах. Weird.
“Жить при Трампе стало лучше, жить стало веселее - от Бакхеда до Нью-Йорка
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 16805
Сообщения: 52629
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Отчёт о яйцах

Сообщение Kapitula »

По мне что натуральное то и хорошо. Что уж натуральней коровьего масла. А что они с пальмой делают, я не знаю.
бессмертный партайгеноз(с)
Ответить