Утка от Ники Белоцерковской

[self]

Пекинскую утку едят со сладким соусом. Утка -- дело хорошее. И я согласен с тем, что одной утки на четверых будет мало, у неё на удивление мало мяса.

У всех водоплавающих относительно мало мяса

[in_the_crowd]

Сладкое в мясе - дурновкусие, имхо.

Не пробовали баранину со сладким мятным соусом-желе? Весьма популярное и обычное блюдо в Новой Зеландии. Вкусно, очень.
Да и утка с апельсиновым соусом обычное дело и в Китае, и в Европе.

[WebFunk]

Сладкое в мясе - дурновкусие, имхо.

Не пробовали баранину со сладким мятным соусом-желе? Весьма популярное и обычное блюдо в Новой Зеландии. Вкусно, очень.
Да и утка с апельсиновым соусом обычное дело и в Китае, и в Европе.

Есть еще цыпленок имени генерала Цо, тоже сладкое. Не лублу.

[in_the_crowd]

Не пробовали баранину со сладким мятным соусом-желе? Весьма популярное и обычное блюдо в Новой Зеландии. Вкусно, очень.
Да и утка с апельсиновым соусом обычное дело и в Китае, и в Европе.

Есть еще цыпленок имени генерала Цо, тоже сладкое. Не лублу.

Своё 'не люблю' не называют же 'дурновкусием', нет? А так да, "на вкус и цвет..."

[veey]

Пекинскую утку едят со сладким соусом. Утка -- дело хорошее. И я согласен с тем, что одной утки на четверых будет мало, у неё на удивление мало мяса.

Если кроме утки ничего больше нет - то соглашусь, мало. А если в комплекте овощи, да плюс салатики и пр. холодные закуски - то и вчетвером не осилить.

[veey]

к вопросу о пекинской утке
$56 per person /Minimum of four persons
https://www.pekingduckhousenyc.com/midtown