Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Mirandolina]

Кстати, Николай, сковородку пора менять.
И тарелочку бы под ланч...
Холостяк, похоже...

Да и стол, на котором это всё стоит, тоже.

Впрочем, возможно, тому есть причины, почему он его не выбрасывает. Воспоминания, удобство, то сё...

[Catmint]

Вспомнилось "Два кусочека колбаски у тебя лежали на столе"

это Вы так Калбасова призываете?

Легок на помине Появился.

[lizacat]

IMG_0828.jpeg (330.69 КБ) 684 просмотра

IMG_8619.jpeg (1.92 МБ) 684 просмотра

Shrimp Boil

[Robson]

IMG_0828.jpegIMG_8619.jpeg
Shrimp Boil

Под пиво?

[Robson]

А я вчера устроила себе праздник. Печеная в фольге картошка с разной начинкой. Картошка была крупная, белая, вкусная. Из начинки была селедочка Матиас, салат вроде "Оливье", но модифицированный, бекон жареный с луком. Это все, кроме масла и сыра вмешаного в мякиш.
Получилось вот так:

[lizacat]

Под пиво?

Pinot Grigio

А креветочки живые покупали….. вкусные ням-ням.
Явно мало купили, в субботу опять пойдем на рынок….

[lizacat]

Fried rice и курица с грибами и брокколи

IMG_8627.jpeg (1.63 МБ) 584 просмотра

[lizaveta]

Fried rice и курица с грибами и брокколи
IMG_8627.jpeg

Красивое! И тарелка

[Rybka]

А я вчера устроила себе праздник. Печеная в фольге картошка с разной начинкой. Картошка была крупная, белая, вкусная. Из начинки была селедочка Матиас, салат вроде "Оливье", но модифицированный, бекон жареный с луком. Это все, кроме масла и сыра вмешаного в мякиш.
Получилось вот так:

Вкусно. Обожаю картошку с начинкой.

[kyk]

Обожаю картошку с начинкой

жаренная на чугуниевой сковородке тоже вкусная, с тёплым ламповым чугуниевым вкусом и солёным хрустящим мон(т)реальским огурчиком от Мойши из канацкой костки

[Robson]

Обожаю картошку с начинкой

жаренная на чугуниевой сковородке тоже вкусная, с тёплым ламповым чугуниевым вкусом и солёным хрустящим мон(т)реальским огурчиком от Мойши из канацкой костки

"Солёный хрустящий мон(т)реальский огурчик от Мойши из канацкой костки" никакой не соленый. Он маринованый. С уксусом. Это не то.

А я сегодня устала ужасно, лежу под теплым одеялом, смотрю какой-то сериал и ем новый мандарин. Здоровенный, как мужичий кулак, сладкмй... Дорогой, но вкусный.

[Rybka]

жаренная на чугуниевой сковородке тоже вкусная, с тёплым ламповым чугуниевым вкусом и солёным хрустящим мон(т)реальским огурчиком от Мойши из канацкой костки

"Солёный хрустящий мон(т)реальский огурчик от Мойши из канацкой костки" никакой не соленый. Он маринованый. С уксусом. Это не то.

А я сегодня устала ужасно, лежу под теплым одеялом, смотрю какой-то сериал и ем новый мандарин. Здоровенный, как мужичий кулак, сладкмй... Дорогой, но вкусный.

Я так полагаю он называется sumo citrus.

https://www.foodnetwork.com/fn-dish/new ... umo-citrus

[kyk]

"Солёный хрустящий мон(т)реальский огурчик от Мойши из канацкой костки" никакой не соленый. Он маринованый. С уксусом. Это не то.

нет, тем-то мон(т)реальский огурчик от Мойши и отличается от остальных, что сделан именно соленый, в рассоле, c чесночком, без уксуса. Так же как и бабушка делала
https://sameday.costco.ca/store/costco- ... ickles-2-l

Produced in barrels in small batches following Moishes original recipe, chilled and packaged with their original brine for an authentic old world taste. No preservatives Gluten Free No Added Sugar Fermented with Naturally Present Cultures

[Starlinka]

А где Перепёлки продают? Как это называется и выглядит в магазине?

Quail - В WF бывают и во всех азиатских супермаркетах, в упаковках по 6 штук (редко по 8 или 4) Выглядит примерно так:
shopping.jpeg

А целиком со всеми органами и конечностями где брать? Я все лето искала в сети, но чтоб по месту, естественно, бегать по магазинам не осилю, не нашла нифига. И чтоб поштучно продавали, в крайней случае парочку.
(в курсе что сообщение старое - нашла в поиске на перепелку)

[lizacat]

Quail - В WF бывают и во всех азиатских супермаркетах, в упаковках по 6 штук (редко по 8 или 4) Выглядит примерно так:
shopping.jpeg

А целиком со всеми органами и конечностями где брать? Я все лето искала в сети, но чтоб по месту, естественно, бегать по магазинам не осилю, не нашла нифига. И чтоб поштучно продавали, в крайней случае парочку.
(в курсе что сообщение старое - нашла в поиске на перепелку)

В магазинах не видела, но в тырнете вроде есть
Вот например
https://www.rawfeedingmiami.com/product ... rey-quails

[Starlinka]

А целиком со всеми органами и конечностями где брать? Я все лето искала в сети, но чтоб по месту, естественно, бегать по магазинам не осилю, не нашла нифига. И чтоб поштучно продавали, в крайней случае парочку.
(в курсе что сообщение старое - нашла в поиске на перепелку)

В магазинах не видела, но в тырнете вроде есть
Вот например
https://www.rawfeedingmiami.com/product ... rey-quails

Онлайн я тоже много видела, проблема что пересылка мяса во льде стоит дороже в несколько раз чем один этот мороженый воробей Плюс надо караулить доставку и т.п. проблемы. Вообще хотелось бе свежее и незамороженное, чтоб потом не размораживать и морозить повторно. Связывалась с местными, которые фермы типа сами выращивают/сами продают уже упакованное, но напрочь отказываются продавать не выпотрошенных - я так и не поняла в чем подвох. Даже куру невозможно найти в не выпотрошенном виде Хотелось бы что помельче, но и про кур поспрашивала заодно.