Здоровое питание

Ответить
Аватара пользователя
Sahara
Reactions: 188
Сообщения: 3000
Зарегистрирован: Чт июн 09, 2022 6:11 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Sahara »

LadyLiberty писал(а): Пт авг 12, 2022 11:26 pm
Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 11:23 pm
LadyLiberty писал(а): Пт авг 12, 2022 11:22 pm
В Калифорнийский шопах, где ж еще?😃 Сметану мы покупаем в Алди только маложирную.
А у нас тоже Алди есть. Надо зайти туда...А какую сметану вы покупаете?
Я беру сметану Friendly Farm Light sour cream
В ней холестерола много:
www.nutritionix.com/i/friendly-farms/li ... 7a4b52438b
я такую беру:
https://www.frysfood.com/p/kroger-fat-f ... lsrc=aw.ds

Но стало меня напрягать, что там есть какой-то titanium dioxide или что-то типа того,уже не помню...
Вот и пытаюсь найти другую альтернативу
Аватара пользователя
арлекино
Reactions: 15
Сообщения: 1008
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 2:13 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение арлекино »

Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 10:32 pm 1) А кокосовый сахар не такой вредный как обычный сахар?
2) "нутовую муку, муку зеленой гречки, муку именно бурого риса, овсяную муку. А как по-английски такая мука будет называться? Ну мука бурого риса, наверное brown rice flour? Овсяная мука, наверное oatmeal flour. А вот как нутовая мука и мука зеленой гречки называется?
3) "Кокосовую и миндальную тоже использую, но ограниченно." А почему ограниченно?
4) А как вы буженину готовите?
1) Кокосовый сахар это не сахарозаменитель, это тоже сахар, но в нём есть клетчатка и много микроэлементов и у него соответственно более низкий гликемический индекс. Если у обычного сахара 68 единиц, то у кокосового 35. Это, конечно, совершенно не значит, что им можно увлекаться в неограниченных количествах. Но если где то в блюде необходим сахар и сахарозаменители вы не признаете, то лучше, если это будет кокосовый.
2) Это вам лучше другие девочки подскажут.
3) В кокосовой и миндальной муке, особенно в миндальной, калорийность выше.
4) Так куча разных рецептов. Я беру кусок мяса, проделываю в нем дырки ножом, засовываю туда кусочки чеснока, натираю солью, специями, французской горчицей с зернами, заворачиваю в фольгу и ставлю в мультиварку на режим выпечка на 1-2 часа, в зависимости от размера куска.
Сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя проплывет труп твоего врага.
Аватара пользователя
Sahara
Reactions: 188
Сообщения: 3000
Зарегистрирован: Чт июн 09, 2022 6:11 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Sahara »

арлекино писал(а): Сб авг 13, 2022 12:41 am
Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 10:32 pm 1) А кокосовый сахар не такой вредный как обычный сахар?
2) "нутовую муку, муку зеленой гречки, муку именно бурого риса, овсяную муку. А как по-английски такая мука будет называться? Ну мука бурого риса, наверное brown rice flour? Овсяная мука, наверное oatmeal flour. А вот как нутовая мука и мука зеленой гречки называется?
3) "Кокосовую и миндальную тоже использую, но ограниченно." А почему ограниченно?
4) А как вы буженину готовите?
1) Кокосовый сахар это не сахарозаменитель, это тоже сахар, но в нём есть клетчатка и много микроэлементов и у него соответственно более низкий гликемический индекс. Если у обычного сахара 68 единиц, то у кокосового 35. Это, конечно, совершенно не значит, что им можно увлекаться в неограниченных количествах. Но если где то в блюде необходим сахар и сахарозаменители вы не признаете, то лучше, если это будет кокосовый.
2) Это вам лучше другие девочки подскажут.
3) В кокосовой и миндальной муке, особенно в миндальной, калорийность выше.
4) Так куча разных рецептов. Я беру кусок мяса, проделываю в нем дырки ножом, засовываю туда кусочки чеснока, натираю солью, специями, французской горчицей с зернами, заворачиваю в фольгу и ставлю в мультиварку на режим выпечка на 1-2 часа, в зависимости от размера куска.
Спасибо большое!
Вам надо диетологом или nutritionist-ом работать :-)
Аватара пользователя
арлекино
Reactions: 15
Сообщения: 1008
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 2:13 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение арлекино »

Sahara писал(а): Сб авг 13, 2022 1:38 am Спасибо большое!
Вам надо диетологом или nutritionist-ом работать :-)
Это не я такая, это жизнь заставила. Проблемы со щитовидкой накладывают отпечаток на весь образ жизни. 🙃
Сядь на берегу реки, и вскоре ты увидишь, как мимо тебя проплывет труп твоего врага.
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 16886
Сообщения: 52859
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Здоровое питание

Сообщение Kapitula »

Мне персонально не нравятся идеи обезжиренных молочных продуктов. Не потому что знание, а потому что принцип « чем натуральней тем лучше»
бессмертный партайгеноз(с)
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 16886
Сообщения: 52859
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Здоровое питание

Сообщение Kapitula »

Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 11:04 pm
Kapitula писал(а): Вт авг 09, 2022 7:56 pm Пока при памяти, пишу список грибов, которые употребляю в виде чая. Все собираю в лесу
Turkey tail, Reishi, ganoderma sessile, Trametes lactinea, trametes elegans, Cow of the woods, Meripilus sumstinei.
Вроде кто-то вашу тему с Привета сюда копировал? У вас нет ссылки, случайно?
Вы так грибы рекламируете хорошо, тоже хочу попробовать
Вроде здесь или на похожей Фрекен Бок постила выжимку. Можно наверное по постам ее найти
бессмертный партайгеноз(с)
Яковлевна
Reactions: 0
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: Пт июл 22, 2022 4:40 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Яковлевна »

В моем понимании, здоровое питание:
- то, что не проходило промышленную трансформацию для длительного хранения;
- не имеет добавок для усиления вкуса/торговой привлекательности;
- субкалоражное (на уровне минимальной потребности, чтоб организм сам уничтожил нездоровые клетки);
- без быстрых углеводов;
- то, что дает чувство качества жизни и бодрость духа!

В идеале, конечно, жить надо очень простой природной жизнью: что добыл, вырастил, то и съел,
тогда никаких ограничений не нужно будет.
При этом двигался много, всегда на воздухе, а уж что добыл - точно не консервы и не конфетки.
Аватара пользователя
DreamLady
Reactions: 587
Сообщения: 2453
Зарегистрирован: Ср июл 13, 2022 3:08 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение DreamLady »

Вопрос по молоку. Добавляю только в кофе, лак тозу переношу хорошо. Раньше брала скиммед, потом прочитала что не полезно. Теперь беру whole milk. Но, не уверена что и оно не такое же
Я - , Праздник на всю Жизнь 😉😂🤦
Аватара пользователя
shokoladnitsa
Reactions: 276
Сообщения: 1480
Зарегистрирован: Чт июн 16, 2022 6:21 am

Re: Здоровое питание

Сообщение shokoladnitsa »

Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 10:35 pm
shokoladnitsa писал(а): Чт авг 04, 2022 5:37 pm
Sahara писал(а): Ср июл 27, 2022 1:31 am Хорошо, что делать с опрыскиванием?
Огурцы- легко! Шкурку почисти и все
А вот помидоры, ягоды и т д
Мылом нельзя мыть , а чем тогда ?
Ягоды замачиваю в уксусе , разбавленном водой.
А помидоры-в солёной воде
Спасибо!
А какие пропорции?
Ну, вообще-то на глазок. Если малина, так просто уксуса наливаю чуть больше, т.к . её трудно хорошо промыть в особенности, если оч. спелая
LadyLiberty
Reactions: 1949
Сообщения: 6745
Зарегистрирован: Сб июл 30, 2022 3:01 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение LadyLiberty »

Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 11:42 pm
LadyLiberty писал(а): Пт авг 12, 2022 11:26 pm
Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 11:23 pm

А у нас тоже Алди есть. Надо зайти туда...А какую сметану вы покупаете?
Я беру сметану Friendly Farm Light sour cream
В ней холестерола много:
www.nutritionix.com/i/friendly-farms/li ... 7a4b52438b
я такую беру:
https://www.frysfood.com/p/kroger-fat-f ... lsrc=aw.ds

Но стало меня напрягать, что там есть какой-то titanium dioxide или что-то типа того,уже не помню...
Вот и пытаюсь найти другую альтернативу
Я знаю, но не столько сколько в жирной сметане. Других сметан не бывает к сожалению, из двух зол приходится выбирать меньшее. А в Крогере что вы дали, там модифицированный старч, я такое не беру.
ВНИМАНИЕ! Будьте бдительны, perkins ворует женские аватары и выходит в них на форум.
Прошу следующих юзеров меня не беспокоить, группа булей: Perkins, Mirandolina, Rybka, lizacat, ЭниУэй,Sky.
LadyLiberty
Reactions: 1949
Сообщения: 6745
Зарегистрирован: Сб июл 30, 2022 3:01 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение LadyLiberty »

Яковлевна писал(а): Сб авг 13, 2022 5:24 am В моем понимании, здоровое питание:
- то, что не проходило промышленную трансформацию для длительного хранения;
- не имеет добавок для усиления вкуса/торговой привлекательности;
- субкалоражное (на уровне минимальной потребности, чтоб организм сам уничтожил нездоровые клетки);
- без быстрых углеводов;
- то, что дает чувство качества жизни и бодрость духа!

В идеале, конечно, жить надо очень простой природной жизнью: что добыл, вырастил, то и съел,
тогда никаких ограничений не нужно будет.
При этом двигался много, всегда на воздухе, а уж что добыл - точно не консервы и не конфетки.
Да если просто избегать все жирное и сахарное уже хороший сдвиг в диете. Никаких беконов, стейков, хрустящей куриной кожици(это вообще убой!), никакой соды, только вода с лимоном или зелены.фруктовый чай. Смотреть этикетки чтобы не было транс жир, минимум сатурэйтед жир, только ненасыщенные жиры,которые полезны, ну и сладостей как можно меньше, заменять их фруктами, ягодами. Соки только свежевыжатые в блендере и желательно еще и отжимать челуху, т.е. пропустить через сито после блендера, тем самым вы оставляете только энзимы.
ВНИМАНИЕ! Будьте бдительны, perkins ворует женские аватары и выходит в них на форум.
Прошу следующих юзеров меня не беспокоить, группа булей: Perkins, Mirandolina, Rybka, lizacat, ЭниУэй,Sky.
Аватара пользователя
Uzito
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 1561
Сообщения: 6540
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2022 1:35 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Uzito »

Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 11:42 pm Но стало меня напрягать, что там есть какой-то titanium dioxide или что-то типа того,уже не помню...
Вот и пытаюсь найти другую альтернативу
Повторяйте за мной: холестерин в еде не имеет никакого отношения к уровню липопротеинов в крови.
Покупать сметану, в которой десяток ингридиентов это себе вредить.
Я рекомендую бренд Daisy, там только Cultured Milk в списке.
Аватара пользователя
Uzito
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 1561
Сообщения: 6540
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2022 1:35 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Uzito »

LadyLiberty писал(а): Сб авг 13, 2022 8:57 am минимум сатурэйтед жир, только ненасыщенные жиры,которые полезны
Я Вас умоляю, прекратите читать попсу.
in_the_crowd
Reactions: 3133
Сообщения: 5217
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 5:30 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение in_the_crowd »

Sahara писал(а): Пт авг 12, 2022 11:42 pm
LadyLiberty писал(а): Пт авг 12, 2022 11:26 pm
Я беру сметану Friendly Farm Light sour cream
В ней холестерола много:
www.nutritionix.com/i/friendly-farms/li ... 7a4b52438b
я такую беру:
https://www.frysfood.com/p/kroger-fat-f ... lsrc=aw.ds

Но стало меня напрягать, что там есть какой-то titanium dioxide или что-то типа того,уже не помню...
Вот и пытаюсь найти другую альтернативу
Daisy Sour Cream не подойдёт? Вариант Light тоже есть, но я его не использую.
https://www.nutritionix.com/food/daisy-sour-cream

Кстати, 3-7 мг холестерина на порцию - это отнюдь не 'ужас-ужас'. Посмотрите на молоко, рыбу, яйца, да тот же йогурт, например:
https://www.ucsfhealth.org/education/ch ... t-of-foods
Последний раз редактировалось in_the_crowd Сб авг 13, 2022 9:19 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Uzito
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 1561
Сообщения: 6540
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2022 1:35 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Uzito »

in_the_crowd писал(а): Сб авг 13, 2022 9:18 am Кстати, 2-3 мг холестерина на порцию - это отнюдь не 'ужас-ужас'. Посмотрите на молоко, рыбу, яйца, да тот же йогурт, например:
Вы тоже прекратите на холестерин в еде смотреть. Холестерин из еды практически не усваивается.
in_the_crowd
Reactions: 3133
Сообщения: 5217
Зарегистрирован: Вс июн 12, 2022 5:30 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение in_the_crowd »

Uzito писал(а): Сб авг 13, 2022 9:19 am
in_the_crowd писал(а): Сб авг 13, 2022 9:18 am Кстати, 2-3 мг холестерина на порцию - это отнюдь не 'ужас-ужас'. Посмотрите на молоко, рыбу, яйца, да тот же йогурт, например:
Вы тоже прекратите на холестерин в еде смотреть. Холестерин из еды практически не усваивается.
Во-первых, с чего Вы взяли, что Я на него смотрю?
Во-вторых, не раздавйте советы в приказном тоне.
LadyLiberty
Reactions: 1949
Сообщения: 6745
Зарегистрирован: Сб июл 30, 2022 3:01 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение LadyLiberty »

Uzito писал(а): Сб авг 13, 2022 9:12 am
Я рекомендую бренд Daisy, там только Cultured Milk в списке.
Они не перечисляют все ингредиенты в Daisy сметане и если ее сравнить с Friendly Farms Lights sour cream, здесь и жира и холестерола в два раза меньше
ВНИМАНИЕ! Будьте бдительны, perkins ворует женские аватары и выходит в них на форум.
Прошу следующих юзеров меня не беспокоить, группа булей: Perkins, Mirandolina, Rybka, lizacat, ЭниУэй,Sky.
Аватара пользователя
mikeG
Reactions: 521
Сообщения: 1875
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2022 11:08 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение mikeG »

LadyLiberty писал(а): Сб авг 13, 2022 9:26 am Они не перечисляют все ингредиенты в Daisy сметане и если ее сравнить с Friendly Farms Lights sour cream, здесь и жира и холестерола в два раза меньше
Это разве сметана? Это что-то намешано с крахмалом и желатином.
Аватара пользователя
Uzito
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 1561
Сообщения: 6540
Зарегистрирован: Пт июн 24, 2022 1:35 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение Uzito »

LadyLiberty писал(а): Сб авг 13, 2022 9:26 am Они не перечисляют все ингредиенты в Daisy сметане и если ее сравнить с Friendly Farms Lights sour cream, здесь и жира и холестерола в два раза меньше
Вы хотите сказать, что на упаковке врут про "Cultured Cream" и больше ничего?
https://www.kroger.com/p/daisy-pure-nat ... 7342000011

Я уже сказал, что Ваши представления о полезности ненасыщеных жиров и вреде холестерина в пище сильно ошибочны.
LadyLiberty
Reactions: 1949
Сообщения: 6745
Зарегистрирован: Сб июл 30, 2022 3:01 pm

Re: Здоровое питание

Сообщение LadyLiberty »

mikeG писал(а): Сб авг 13, 2022 9:29 am
LadyLiberty писал(а): Сб авг 13, 2022 9:26 am Они не перечисляют все ингредиенты в Daisy сметане и если ее сравнить с Friendly Farms Lights sour cream, здесь и жира и холестерола в два раза меньше
Это разве сметана? Это что-то намешано с крахмалом и желатином.
Эта сметана сделана из cultured fat free milk Ну а как вы думали получить сметану без жира?😃Добаляют старч, конечно, и вреда от этого нет. В кисель тоже старч добавляют.
ВНИМАНИЕ! Будьте бдительны, perkins ворует женские аватары и выходит в них на форум.
Прошу следующих юзеров меня не беспокоить, группа булей: Perkins, Mirandolina, Rybka, lizacat, ЭниУэй,Sky.
Ответить