Красное и белое вино... Это мне напомнило, как мы выбирали кольцо с бриллиантом, рассматривали много параметров, и градации чистоты, и форму, цвет, и отражение, и еще десяток других. Но все эти параметры имело смысл спрашивать в специализированных магазинах, в израиле такие есть при фабриках или на бриллиантовой бирже. А в моллах, в больших ювелирных магазинах, на вопрос о степени чистоты и цвета нам отвечали "наки, лаван", что означает "чистый, белый".
С тех пор это у нас мем. Здесь тоже, похоже, вино качества "наки, лаван"...
Надеюсь, хоть не разбавляют, как сметану в совке.