Сегодня вечером я приготовил(а)...

Ответить
Аватара пользователя
Айва
Reactions: 4834
Сообщения: 5671
Зарегистрирован: Вт июн 21, 2022 4:08 pm
Откуда: NoVa

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Айва »

Robson писал(а): Сб июл 13, 2024 11:17 pm П.С. На газете!.. :D
Традиционно это блюдо вываливается перед поглощением прямо на застеленный газетами или др. бумагой стол (фото из сети).
Вложения
photo3.jpg
photo3.jpg (130.66 КБ) 1003 просмотра
Cajun-seafood-boil-party-3a.jpg
Cajun-seafood-boil-party-3a.jpg (241.81 КБ) 1003 просмотра
1 Изображение
Do not postpone joy!
Аватара пользователя
Robson
Reactions: 1362
Сообщения: 2714
Зарегистрирован: Ср июл 12, 2023 1:28 pm
Откуда: Ukraine, Kyiv

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Robson »

Как Fish and chips в Англии. Традиция-с... :) Упаковок - глаза разбегаются, но... в газете
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

Seafood with pork sausages is eclectic and a newspaper instead of a dish will not help.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

I had a steak with steamed veggies today for a dinner.
Вложения
Steak_2024.jpeg
Steak_2024.jpeg (244.39 КБ) 858 просмотров
1 Изображение
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Вс июл 21, 2024 10:56 pm, всего редактировалось 1 раз.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

... and a guava pastry with Earl Gray tea as a dessert.
Вложения
Guava_Tea.jpeg
Guava_Tea.jpeg (271.92 КБ) 855 просмотров
1 Изображение
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Krys-Krys
Reactions: 19
Сообщения: 34
Зарегистрирован: Вс окт 23, 2022 9:25 pm

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Krys-Krys »

Купила пару дней назад большой кусок halibut in Costco. Погуглила как его приготовить, в итоге смешала растопленное сливочное масло 2 ст ложки, лимонный сок 3 ст ложки, пару ложек соевого соуса и чесночную пудру (в реценте еще был мед но не оказалось дома). Порезала на 5 кусков, в этом окунула каждый и на раскаленную сковородку, через пару минут ужин готов. :good: Разошлось мгновенно, даже дети все сьели, фото сделать не успела. :)
1 Изображение
Аватара пользователя
lizacat
Reactions: 2647
Сообщения: 6232
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2022 7:07 pm
Откуда: San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение lizacat »

Когда готовить совсем не хочу:

Saint Agur, Mimolette, Clothbound Cabot, Midnight Moon, Mt Tam triple-cream, Euphoria, Sottocenere
IMG_8318.jpg
IMG_8318.jpg (257.99 КБ) 757 просмотров
2 Изображение
I will not apologize
Аватара пользователя
lizaveta
Reactions: 10476
Сообщения: 18812
Зарегистрирован: Чт июл 28, 2022 1:01 pm

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение lizaveta »

lizacat писал(а): Чт июл 25, 2024 7:28 pm Когда готовить совсем не хочу:

Saint Agur, Mimolette, Clothbound Cabot, Midnight Moon, Mt Tam triple-cream, Euphoria, Sottocenere

IMG_8318.jpg
Красота. Это на двоих? И где вино?
Аватара пользователя
lizacat
Reactions: 2647
Сообщения: 6232
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2022 7:07 pm
Откуда: San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение lizacat »

lizaveta писал(а): Чт июл 25, 2024 7:37 pm
lizacat писал(а): Чт июл 25, 2024 7:28 pm Когда готовить совсем не хочу:

Saint Agur, Mimolette, Clothbound Cabot, Midnight Moon, Mt Tam triple-cream, Euphoria, Sottocenere

IMG_8318.jpg
Красота. Это на двоих? И где вино?
Я чуть-чуть, остальное мужу. Вот, муж пиво пьет - гурман однако.....

П.С. Только что заметила: на тв не порн, а Bobby's Triple Threat...... :D
IMG_8319.jpg
IMG_8319.jpg (175.9 КБ) 748 просмотров
1 Изображение
I will not apologize
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

Pan seared Alaska salmon with baked zucchini, yellow onion and green dill seasoning.
Вложения
Salmon_yellow_zucchini.jpeg
Salmon_yellow_zucchini.jpeg (250.91 КБ) 704 просмотра
1 Изображение
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

lizacat писал(а): Чт июл 25, 2024 7:28 pm Когда готовить совсем не хочу:

Saint Agur, Mimolette, Clothbound Cabot, Midnight Moon, Mt Tam triple-cream, Euphoria, Sottocenere

IMG_8318.jpg
It would be great to have black rye "tapas" style bread with cheese slices ... and red wine as well.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

Pan seared scallops with mashrooms and onion
Вложения
IMG-20240727-WA0028.jpeg
IMG-20240727-WA0028.jpeg (1.74 МБ) 677 просмотров
1 Изображение
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
perkins
Reactions: 2731
Сообщения: 12318
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение perkins »

да что же это за гребешок который между зубцами вилки проскакивает? Не любите вы себя, Николай
1 Изображение
Аватара пользователя
self
Reactions: 1379
Сообщения: 7414
Зарегистрирован: Пт июн 17, 2022 9:21 am

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение self »

perkins писал(а): Сб июл 27, 2024 10:05 pm да что же это за гребешок который между зубцами вилки проскакивает? Не любите вы себя, Николай
https://www.eatingwell.com/article/8037 ... -scallops/
«Моя речь бывает блестящей, а бывает - с матовым покрытием»
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2953
Сообщения: 22101
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Американка »

Nikolai_0802 писал(а): Сб июл 27, 2024 5:17 pm Pan seared scallops with mashrooms and onion
Это Patagonian Scallops?
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2953
Сообщения: 22101
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Американка »

perkins писал(а): Сб июл 27, 2024 10:05 pm да что же это за гребешок который между зубцами вилки проскакивает? Не любите вы себя, Николай
Зато они более нежные
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

Американка писал(а): Вс июл 28, 2024 6:01 am
Nikolai_0802 писал(а): Сб июл 27, 2024 5:17 pm Pan seared scallops with mashrooms and onion
Это Patagonian Scallops?
Yes.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

perkins писал(а): Сб июл 27, 2024 10:05 pm да что же это за гребешок который между зубцами вилки проскакивает? Не любите вы себя, Николай
Ah ... you are again about the size .... Yes, the size does matter in some special cases - ask around ... But in this particular case , bay and sea scallops has the nearly identical nutrition profile while the bay scallops are faster to marinate and cook.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Аватара пользователя
lizacat
Reactions: 2647
Сообщения: 6232
Зарегистрирован: Пн июн 13, 2022 7:07 pm
Откуда: San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение lizacat »

Так эти bay гребешки вроде для супов всяких.....
I will not apologize
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 279
Сообщения: 1114
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Сообщение Nikolai_0802 »

When pan seared they are tasty too. Believe me.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond,ЖестДобройМоли
Ответить