Где вы собираетесь жить на пенсии?

[Catmint]

Я пью из-за двойного еффекта. Хорошо проснуться от хорошего кофе

До 45-50 мог пить эспрессо перед сном и хоть бы что. Но в какой та момент после даже если выпью регуляр с утра или в обед то буду в ту ночь ворочаца. Поэтому перешел на декаф. Приходица побегать в поимках хороших зерен (тока свой помол) но в бостоне с этим нет проблем. Вернее не идеал но достаточно сносный.

Я после перехода на кето опять начала пить кофе, хотя только одну чашку с утра, иначе ...

[IL]

Я в старбаксе всегда заказываю одно и то же: double long shot espresso за 3.30. Хороший, качественный еспрессо из полностью автоматической машины, где человеческого фактора вообще нет. У других быватет изредка лучше, но в основном конечно старбакс и лучше и стабильнее.

Старбакс изначаььно пережаривает зерна чтобы скрыть дешевые сорта. Поэтгму у них редко када бывает интенс но без горечи. У других похожий результат.

За многа лет пробования те кофейни где был хороший кофе давно закрылись. Видимо не окупались и не могли конкурировать со старбаксами и данкинами, микдоналдсами и бюргер кингами кофейнь. Единственная сеть где был более менее хороший кофе был Peet's но они тоже загнулись и остались тока в супермаркетах. И то с их буэ сортами. В самих Пит'с кофейнях были классные сорта из кении, индонезии, эфиопии и т.п. Недешево но того стоили. Седня это тока онлайн и то часто аут оф сток. Увы и ах.

Ну конечно кофе в старбаксе не может быть дорогим. Но, как известно, для еспрессо качество жарки и помола важнее, чем сами зёрна.

По мне тоже, там пережарено. Поэтому я всегда беру long shot espresso, а не обычный, обычный слишком горький. И, кстати, прошу немного не доливать, т.е. по миллилитрам получается посередине между обычным и лонг шот.

Не благодарите.

[IL]

Количество же кофеина увеличивается со временем. Кстати, кофе поднимает сахар, кофеин, точнее сказать. Надо добавить жирных сливок для компенсации.

Никто и не опровергает. Но при долгой экстракции вылезают другие косяки.
Если вам взбодриться, то можно использовать сорт типа Death Wish, в котором 500мг+ кофеина. Кстати в сетевых кофейнях за последние годы содержание кофеина увеличилось и значитльено. Народ требует.

Черный кофе сахар поднимает, но незначительно. Проверено на себе и подопытных кроликах. Я имею ввиду в чистом виде если.
Наличие жира на сахар в данном случае не влияет потому как тут механизм другой и нет необходимости понижать глюсемик индекс.

Я щетаю, что то, что в еспрессо немного кофеина -- скорее плюс. Я пью по несколько чашек в день и не хочу перегружать систему.

[IL]

Был в Турции в декабре по бизнесу, похвалил там кофе в нашем офисе, просто из вежливости. Так мне подарили целый полный набор по изготовлению турецкого кофе, джезвы, все дела, пришлось везти с собой обратно! Теперь не знаю кoму передарить. По мне еспрессо из машины высокого давления ну на 100 порядков лучше любого турецкого.

Наверное ето дело вкуса. Не помню, чтобы мне понравился покупной кофе, или из машины, на работе что-то было крутое, лучше кофе зерна свеже смолотые бла-бла, а какой-то плоский вкус, или много сахара. Т.е., домашний предпочитаю, подобно турецкому, но не в песке , а на ел.плите.

Кстати, хозяйкам на заметку -- кофе из Койрига стало намного лучше за последине года два. С еспрессо конечно несравнимо, но они реально добились улучшения вкуса. В Волмарте покупать конечно не нужно, но обычные не очень дороги капсулы для Койрига стали вполне себе ничего.

[JamesBond]

Качество кофе в небольшой кафешке очень часто зависит от баристы, настроения ростера / если жарят локально / и еще кучи показателей.

Я в Турции подсел на чай. Кофе там тоже отличный, но крепковат для меня, а вот чай в самый раз. Я заметил что местные тоже чай предпочитают.

addiction

[ankis]

А онанизм? Я многие годы был очень либеральным. Стал более консервативным, когда американские либералы в последние 4-5 лет сошли с ума, ИМХО.

@self

Один из тысяч примеров ниже. Когда я приехал в Америку в 90х, все левые которых я знал, гордились Америкой, американской историей и историческим наследием, были за капитализм. Клинтон, как известно, подписал законопроект о реформе велфера. Раздел либеральный/консервативный состоял из таких вопросов как аборты, налоги, универсальная медицина, итд. Сейчас, значительный контингент Дем партии реально ненавидит Америку, Запад, капитализм.

Было бы неплохо всех этих «полезных идиотов» переселить пожить хотя бы на пару лет в Северную Корею, Венесуэлу или Кубу!

[Alexa]

Ну конечно кофе в старбаксе не может быть дорогим. Но, как известно, для еспрессо качество жарки и помола важнее, чем сами зёрна.

По мне тоже, там пережарено. Поэтому я всегда беру long shot espresso, а не обычный, обычный слишком горький. И, кстати, прошу немного не доливать, т.е. по миллилитрам получается посередине между обычным и лонг шот.

Не благодарите.

Я как то считаю что 4-5 баксов за чашку кофе - это дорого. Реально я покупаю в Трейдер Джо упаковку арабики за 5 баксов и пью кофе недели три. Я не эстет и на вкус от того, что дают в старбаксе не вижу отличия. У меня обычный дешовый экспрессо аппарат, где то меньше стошки.

[JamesBond]

Ну конечно кофе в старбаксе не может быть дорогим. Но, как известно, для еспрессо качество жарки и помола важнее, чем сами зёрна.

По мне тоже, там пережарено. Поэтому я всегда беру long shot espresso, а не обычный, обычный слишком горький. И, кстати, прошу немного не доливать, т.е. по миллилитрам получается посередине между обычным и лонг шот.

Не благодарите.

Я как то считаю что 4-5 баксов за чашку кофе - это дорого. Реально я покупаю в Трейдер Джо упаковку арабики за 5 баксов и пью кофе недели три. Я не эстет и на вкус от того, что дают в старбаксе не вижу отличия. У меня обычный дешовый экспрессо аппарат, где то меньше стошки.

в Трейдере довольно хороший кофе. Для эспрессо/латте, на мой взгляд самый лучший кофе это Lavazza Qualitata Oro. Часто можно купить менее чем за $10.

[Кокос]

Мне кажется не совсем корректно сравнивать цену напитка в кафе/ресторане и его домашний аналог.

[JamesBond]

Мне кажется не совсем корректно сравнивать цену напитка в кафе/ресторане и его домашний аналог.

в Испании кофе супер дешёвое. Буквально 1.5 евро за cafe con leche.

[e-z]

Self так озабочен дистанционированием от совков…:)













И т.д., список можно продолжить.

У вас явно много свободного времени и нерастраченной энергии

Завидовать дурно!

[Mad Hatter]

Ну конечно кофе в старбаксе не может быть дорогим. Но, как известно, для еспрессо качество жарки и помола важнее, чем сами зёрна.

По мне тоже, там пережарено. Поэтому я всегда беру long shot espresso, а не обычный, обычный слишком горький. И, кстати, прошу немного не доливать, т.е. по миллилитрам получается посередине между обычным и лонг шот.

Не благодарите.

Я как то считаю что 4-5 баксов за чашку кофе - это дорого. Реально я покупаю в Трейдер Джо упаковку арабики за 5 баксов и пью кофе недели три. Я не эстет и на вкус от того, что дают в старбаксе не вижу отличия. У меня обычный дешовый экспрессо аппарат, где то меньше стошки.

У меня подороже аппарат, но таки да, старбакс оверпрайсед. Можно только в аэропорту позволить, потому что там и так все дорого

[JamesBond]

У вас явно много свободного времени и нерастраченной энергии

Завидовать дурно!

он просто не доволен что его поймали

[Mad Hatter]

Я как то считаю что 4-5 баксов за чашку кофе - это дорого. Реально я покупаю в Трейдер Джо упаковку арабики за 5 баксов и пью кофе недели три. Я не эстет и на вкус от того, что дают в старбаксе не вижу отличия. У меня обычный дешовый экспрессо аппарат, где то меньше стошки.

в Трейдере довольно хороший кофе. Для эспрессо/латте, на мой взгляд самый лучший кофе это Lavazza Qualitata Oro. Часто можно купить менее чем за $10.

А где слово "арабика"? А потом БарБоссы спать не могут после чашечки кофе в день.
Отказать.

P.s. А нет, так есть. Мартышка к старости слаба глазами стала.
Тогда можно.

[e-z]

В Старбаксе - отвратный эспрессо, горелый, я его могу пить только с 1/2&1/2.

[Кокос]

Скажите мне какой у вас гриндер и я вам скажу какой у вас кофэ.

[e-z]

Я пью обычно из еспрессо машинки, не автоматической, молотый кофе покупаю в спец кофейнях и насыпаю в специальную стальную ложку, под давлением получается нормальный кофе (маленькая чашка). Но это только, когда лень сварить в джезве. Правильно свареный в джезве свежепомолотый кофе никакое кафе или машина автомат не заменит. Имхо. Если, конечно, в кафе делают в джезве на песке, то это еще лучше. Но такое место трудно найти, а дома на песок я пока не согласна.

Для меня не эспрессо - не кофе, а кофейный напиток.

[Mad Hatter]

Скажите мне какой у вас гриндер и я вам скажу какой у вас кофэ.

Маззер

[assassello]

В Израиле настоящая война на файсбуке была-избалованные недавно приехавшие требовали в Старбаксе тыквенный лате, а местные даже не слышали про такое
Я тоже не знаю, что это )

https://www.starbucks.com/menu/product/ ... s%2Flattes

[JamesBond]

в Трейдере довольно хороший кофе. Для эспрессо/латте, на мой взгляд самый лучший кофе это Lavazza Qualitata Oro. Часто можно купить менее чем за $10.

А где слово "арабика"? А потом БарБоссы спать не могут после чашечки кофе в день.
Отказать.

P.s. А нет, так есть. Мартышка к старости слаба глазами стала.
Тогда можно.

Lavazza Qualitata Oro is 100% Arabica