Ваше любимое советское блюдо/еда/вкусняшка

[domperignon]

Вот чего мне в америке реально не хватает это свежих вишен в свободной продаже. У нас раз в год в русских магазах бывают спец подвозы из канады и сиэттла "с 7 утра 5го июля до 3 дня 6го." И толпы бабушек требующих лимита в одни руки. Повбывав бы. Приходица довольствоваца баночными и мороженными но это не совсем то.

В каком смысле свежих? Летом же всегда местную продают. Я постоянно покупаю. В волмарте, костко и т д. У нас и частники продают. Прямо на нашей улице. Я правда у частников не покупаю. Но у нас у многих она растет. Также абрикосы и персики. У меня сливовое дерево есть.

[BarBoss]

Вот чего мне в америке реально не хватает это свежих вишен в свободной продаже. У нас раз в год в русских магазах бывают спец подвозы из канады и сиэттла "с 7 утра 5го июля до 3 дня 6го." И толпы бабушек требующих лимита в одни руки. Повбывав бы. Приходица довольствоваца баночными и мороженными но это не совсем то.

В каком смысле свежих? Летом же всегда местную продают. Я постоянно покупаю. В волмарте, костко и т д. У нас и частники продают. Прямо на нашей улице. Я правда у частников не покупаю. Но у нас у многих она растет. Также абрикосы и персики. У меня сливовое дерево есть.

У нас настоящая вишня в амер супермаркетах большая редкость и моментально уходит. Про цену, 6.99-9.99 за фунт даже не жалуюсь. Платил бы если б лежала без ажиотажа 24/7.

Где вы географически? В новой англии настоящей вишни нет. Не путать с похожими сортами черешни но это не то. Совсем не то.

[assassello]

Вот чего мне в америке реально не хватает это свежих вишен в свободной продаже. У нас раз в год в русских магазах бывают спец подвозы из канады и сиэттла "с 7 утра 5го июля до 3 дня 6го." И толпы бабушек требующих лимита в одни руки. Повбывав бы. Приходица довольствоваца баночными и мороженными но это не совсем то.

В каком смысле свежих? Летом же всегда местную продают. Я постоянно покупаю. В волмарте, костко и т д. У нас и частники продают. Прямо на нашей улице. Я правда у частников не покупаю. Но у нас у многих она растет. Также абрикосы и персики. У меня сливовое дерево есть.

То небось черешня.

[domperignon]

В каком смысле свежих? Летом же всегда местную продают. Я постоянно покупаю. В волмарте, костко и т д. У нас и частники продают. Прямо на нашей улице. Я правда у частников не покупаю. Но у нас у многих она растет. Также абрикосы и персики. У меня сливовое дерево есть.

У нас настоящая вишня в амер супермаркетах большая редкость и моментально уходит. Про цену, 6.99-9.99 за фунт даже не жалуюсь. Платил бы если б лежала без ажиотажа 24/7.

Где вы географически? В новой англии настоящей вишни нет. Не путать с похожими сортами черешни но это не то. Совсем не то.

То что мы назвали вишней, здесь это cherry. Может это и есть черешня. Есть ещё жёлтая вишня, которая более дорогая. Но ее тоже продают. Я в Юте.

То есть возможно я никогда этой "настоящей" вишни и не ел. То что у нас в совке было, тут тоже продают короче

[BarBoss]

У нас настоящая вишня в амер супермаркетах большая редкость и моментально уходит. Про цену, 6.99-9.99 за фунт даже не жалуюсь. Платил бы если б лежала без ажиотажа 24/7.

Где вы географически? В новой англии настоящей вишни нет. Не путать с похожими сортами черешни но это не то. Совсем не то.

То что мы назвали вишней, здесь это cherry. Может это и есть черешня. Есть ещё жёлтая вишня, которая более дорогая. Но ее тоже продают. Я в Юте.

То есть возможно я никогда этой "настоящей" вишни и не ел. То что у нас в совке было, тут тоже продают короче

Теперь понятно.

Черри это черешня. Вишня это sour cherry. И здесь редко где и когда бывает. У амеров к ней нет вкуса. А зря.

В одессе оба сорта росли на улицах. Плюс шелковица. Здесь она mullberry и растет во многих штатах в т.ч. у нас. Но как и вишня редко бывает в продаже т.к. обе ягоды плохо переносят перевозку на дальние расстояния и т.п.

[BarBoss]

Кстати в юте есть русский пчеловод. Продает мед онлайн. Очень рекомендую. Rawhoneyfromutah или типа того.

[e-z]

У нас вишня растет недалеко на ферме. Раз в несколько лет выбираемся туда, потом варим варенье, которое никто не ест.
Мне не хватает двух вещей: свежих лисичек и брусники.

[self]

У нас вишня растет недалеко на ферме. Раз в несколько лет выбираемся туда, потом варим варенье, которое никто не ест.
Мне не хватает двух вещей: свежих лисичек и брусники.

Почти на всех окрестных фермах, где есть pick-your-own cherry есть небольшие посадки sour(tart) cherry. В сезон вокруг них вьются эмигранты из Восточной Европы

[Riverian]

У нас вишня растет недалеко на ферме. Раз в несколько лет выбираемся туда, потом варим варенье, которое никто не ест.
Мне не хватает двух вещей: свежих лисичек и брусники.

Я лисички у себя на огороде собираю

[Riverian]

То что мы назвали вишней, здесь это cherry. Может это и есть черешня. Есть ещё жёлтая вишня, которая более дорогая. Но ее тоже продают. Я в Юте.

То есть возможно я никогда этой "настоящей" вишни и не ел. То что у нас в совке было, тут тоже продают короче

Теперь понятно.

Черри это черешня. Вишня это sour cherry. И здесь редко где и когда бывает. У амеров к ней нет вкуса. А зря.

В одессе оба сорта росли на улицах. Плюс шелковица. Здесь она mullberry и растет во многих штатах в т.ч. у нас. Но как и вишня редко бывает в продаже т.к. обе ягоды плохо переносят перевозку на дальние расстояния и т.п.

я бы не сказала, в Мичигане целые сады этой вишни, не думаю что они специально для выходцев из России ее выращивают. Да и весной во всех шопах саженцы именно такой вишни продают, не черешни.

[Kapitula]

У нас вишня растет недалеко на ферме. Раз в несколько лет выбираемся туда, потом варим варенье, которое никто не ест.
Мне не хватает двух вещей: свежих лисичек и брусники.

Лисички тут всюду есть, найдите места.

[Kapitula]

Барбос, я б на твоем месте нашла вишню, что на фермах растят. От нас через все штаты ехать, от тебя ближе должно быть. Раз в год ведро собрал, подушился ею, и хватит.

[self]

Теперь понятно.

Черри это черешня. Вишня это sour cherry. И здесь редко где и когда бывает. У амеров к ней нет вкуса. А зря.

В одессе оба сорта росли на улицах. Плюс шелковица. Здесь она mullberry и растет во многих штатах в т.ч. у нас. Но как и вишня редко бывает в продаже т.к. обе ягоды плохо переносят перевозку на дальние расстояния и т.п.

я бы не сказала, в Мичигане целые сады этой вишни, не думаю что они специально для выходцев из России ее выращивают. Да и весной во всех шопах саженцы именно такой вишни продают, не черешни.

Это для индустрии - пироги с вишней, джемы, коктейльная вишня и пр. Мичиган на этом специализируется

https://en.wikipedia.org/wiki/Cherry_pr ... n_Michigan

Michigan is the nation's leading producer of tart cherries.

[BarBoss]

Барбос, я б на твоем месте нашла вишню, что на фермах растят. От нас через все штаты ехать, от тебя ближе должно быть. Раз в год ведро собрал, подушился ею, и хватит.

До мишигана точно в облом переца а вот в апстейт НЙ можно будет прошвырнуца в июле. Это часа 3-4 от нас, ну мож 5. И дорога живописьная. Подумаю в след лето, мож в самом деле привезти корыто вишни.

У меня где та валяюца спец примамбасы вынимать косточки. Унаследовал от бабки и матери. Держу как память. Пригодяца если че. Потом из горы косточек варица кисель.

[Kapitula]

Выброси косточки, они вредные

[BarBoss]

Ура! Нашел ферму с вишнями в НХ. В городке где живет давний кореш О как. Заодно можно будет с ним посиделку устроить с рыбалкой т.к. его дом прям на озере. Ляпота.

[BarBoss]

Выброси косточки, они вредные

Сама ты вредная. Я ж не есть а тока варить. У бывшей батя абрикосовые косточки сушит и есто бубочки. В небольших дозах средство от рака. Там цианиды какие та. Ессно килограммами их есть низзя а 10-15 косточек это лекарство.

[IncognitoUS]

вишня редко, но бывает в магазинах. Называется tart cherry. A сок из тарт чери везде есть.

[IncognitoUS]

Выброси косточки, они вредные

Сама ты вредная. Я ж не есть а тока варить. У бывшей батя абрикосовые косточки сушит и есто бубочки. В небольших дозах средство от рака. Там цианиды какие та. Ессно килограммами их есть низзя а 10-15 косточек это лекарство.

А где можно почитать эти исследования?

[Kapitula]

Выброси косточки, они вредные

Сама ты вредная. Я ж не есть а тока варить. У бывшей батя абрикосовые косточки сушит и есто бубочки. В небольших дозах средство от рака. Там цианиды какие та. Ессно килограммами их есть низзя а 10-15 косточек это лекарство.

Тебе нечего больше от рака поесть? Грибы поешь